Har du lyst til å prøve pepperoni rødløk pizza til middag i kveld?

Helgspesial: Lag denne leppespillende pizzaen hjemme med denne enkle oppskriften

På tide å lage denne dekadente pizzaen. (Kilde: Lapetitchef/Instagram; designet av Gargi Singh)

Det er helg, endelig! Og helgen krever spesielle retter og kvalitetstid med familien. Så er du i ferd med å ta på kokkeluen og forberede noe til dine nærmeste i kveld? Hvis svaret på det spørsmålet er ja, så har vi den perfekte oppskriften for deg - pepperoni rødløk Pizza .

Blogger Swayampurna Mishra fra Lapetitchef delte den enkle oppskriften.

Sjekk det nedenfor:

hva er noen dyr i regnskogen

Se dette innlegget på Instagram

Pepperoni rødløkpizza fra bunnen av noen ?? Pizzadeig er den enkleste som finnes, og med mine triks får du den seige, men myke pizzabunnen vi alle elsker, ikke nevner den sprø bunnen! Jeg lager min egen pizzasaus og har alltid en krukke tilgjengelig, men du kan også bruke den foretrukne. Jeg elsker at pizzatoppet mitt skal være veldig enkelt. Mens gårsdagen var pepperoni og rødløk, er kyllingkeema i en krydret chettinad masala en annen favoritt. I grønnsaker er jeg delvis til sopp i hvit saus eller farget stekt paprika. Fersk basilikum er ikke omsettelig, og det er duskregn av ekstra virgin olivenolje på kanten av pizzaskorpen. Legger oppskriften her. Prøv dette snart. Oppskrift: Gjør 2 pizza - en 10 tommer en og en liten 6 tommers. (Tynnere skorpe) 2 kopper hvetemel eller brødmel. 1,5 ts tørr aktiv gjær 1 kopp varmt vann (på 110 F) 1 ts sukker Dryss rosa salt 1 ss EVOO Det er alt vi trenger. 1. Start med å aktivere gjæren. Varm vannet til 110 F eller bare lunkent. Tilsett gjær og sukker og sett det til side til det er skummende; ca 5-7 minutter. 2. Tilsett melet i en stor mikseskål. Tilsett EVOO, salt, gjærblandingen og elt til det er mykt og smidig; ca 7 minutter for hånd eller 5 minutter på stativblander. 3. Smør bollen, dekk til og la den heve til nesten 2,5 ganger størrelsen. (45 minutter) 4. Sett ovnen i mellomtiden til den høyeste temperaturen (min går til 250C) og forvarm den. Men ikke stopp når det piper. Dette er veldig viktig! Vi vil at ovnen skal være som en ovn !! Så fortsett å varme den i 30 minutter til den er superrr varm. Tid det deretter. Ikke varm ovnen fra begynnelsen. 5. Når deigen er hevet, fjerner du den til benken og slår ut luften. Del i to porsjoner (eller ikke, opp til deg). Trykk den forsiktig litt ut med fingrene. Her er to måter å rulle ut pizzaen din på (ikke bruk kjevle). en. Bruk enten knyttneve -metoden (litt tøffere; ikke bruk ringer!) B. Enklere metode (som jeg gjør); hold pizzadeigen opp og heng den ned. Vekten av deigen vil naturligvis få den til å trekke ned. Roter deigskiven som rattet til den har nådd den formen og størrelsen du ønsker. Ferdig !! Fortsett ..

Et innlegg delt av Swayampurna / Matfotograf (@lapetitchef) 6. september 2020 kl. 21:56 PDT

Gjør 2 pizza - en 10 tommers en og en liten 6 tommers. (Tynnere skorpe)

Ingredienser

2 kopper - Hele hvetemel eller brødmel.
1,5 ts - Tørr aktiv gjær
1 kopp - Varmt vann (ved 110F)
1 ts - sukker
Rosa salt (en klype)
1 ss - Ekstra jomfru olivenolje
Pepperoni
rødløk

Metode

*Start med å aktivere gjæren. Varm opp vann til 110 F og tilsett gjær og sukker. Sett den til side til den er skummende. i ca 5-7 minutter.
*Deretter tar du en stor mikseskål og tilsetter mel, olje, salt, gjærblandingen og elter til det er mykt.
*Smør bollen, dekk til og la den heve til nesten 2,5 ganger størrelsen. (45 minutter)
*Sett i mellomtiden ovnen til den høyeste temperaturen og forvarm den. Men ikke stopp når det piper. Dette er veldig viktig! Vi vil at ovnen skal være som en ovn. Så fortsett å varme den i 30 minutter. Tid det deretter. Ikke varm ovnen fra begynnelsen.
*Når deigen har hevet seg, fjern den til benken og slå ut luften. Del i to porsjoner. Trykk den forsiktig ut med fingrene.

hvit kronbladsblomst med gult senter

*Rull pizzaen.
*Fordel sausen på bunnen, la det være en ½ tommers margin. Dryss mozzarella over det hele. Legg den med valgfrie pålegg, dryss mer mozzarella , tilsett litt krydder og stek.
*Pass på at du varmer opp en pizzastein eller et stekebrett (snudd på hodet) mens du forvarmet ovnen.
*Fjern forsiktig steinen, bruk litt semulegryn på steinen og skyv pizzaen bort på steinen.
*Stek i 12 minutter. Indikatoren er ost og skorpe, mer enn tiden fordi hver ovn er forskjellig, det samme er størrelsen og tykkelsen på skorpen din.