Verdens skjoldbruskkjerteldag 2018: Lider du av ubalanse i skjoldbruskkjertelen? Forbedre kostholdet og livsstilen din for å klare det bedre. (Kilde: Getty Images) Skjoldbruskkjertelen er formet som en sommerfugl, en liten kjertel som ligger foran luftrøret, under Adams eple. Den spiller en vesentlig rolle i nesten alle metabolske prosesser i kroppen og skiller ut flere hormoner, inkludert hovedhormonet, tyroksin.
Hypotyreose er en tilstand der en underaktiv skjoldbruskkjertel produserer hormoner er mindre, noe som blant annet fører til uforklarlig vektøkning, forhøyede kolesterolnivåer og tørr hud. Hypotyreose kan også resultere i forstørrelse av skjoldbruskkjertelen (struma), hvis den ikke behandles.
Siden effekten av denne tilstanden i økende grad kan merkes på midjen og mental helse, er det viktig å følge et strengt kosthold for å håndtere det. Eksperter deler maten du kan ha for å håndtere hypotyreose.
LES OGSÅ | Hvordan gå ned i vekt og øke immuniteten: Fordeler med å spise fennikelfrø
Hvis hypotyreose ignoreres, kan det føre til høyere nivåer av dårlig kolesterol og øke sjansene for hjertesykdommer. Omega-3 fettsyrer som er rikt tilstede i fisk, er kjent for å bygge immunitet og redusere risikoen for hjertesykdom, og derfor anbefales fisk sterkt til pasienter. Fisk inneholder også selen, som hjelper til med å aktivere skjoldbruskkjertelhormonene slik at de kan brukes av kroppen.
Sakshi Chopra, bariatrisk rådgiver og ernæringsfysiolog, Jaypee Hospital, Noida, gir råd om å inkludere fisk, kjøtt og egg i dietten hvis du lider av denne tilstanden. For vegetarianere kan paneer og pulser være gode alternativer.
organisk flytende plengjødselkonsentrat
Fisk er rik på Omega 3 og reduserer risikoen for hjertesykdommer. (Kilde: Getty Images) Inkludert fullkorn i maten din gjør kostholdet ditt rikt på fiber, noe som hjelper til med tarmregulering, da forstoppelse er en av de vanlige effektene av hypothyroidisme. Å spise frokostblandinger, brød, pasta og ris kan hjelpe til med å dekke fiberbehovet, men noen velger å gi dette en fullstendig glipp, ettersom fiber kan forstyrre syntetiske skjoldbruskhormoner. Hvis du gir deg et fibrøst kosthold, anbefaler Dr. Priyanka Rohatgi, seniorkonsulent, ernæringsfysiolog, Apollo sykehus, å unngå det om morgenen.
Siden mat med lavt kaloriinnhold og høy tetthet er foretrukket for vekttap, er frukt og grønnsaker veldig bra for slike pasienter. Antioksidanter som finnes i dem bidrar også til å bygge immunitet. Dr Niyati Likhite, diettist, Fortis Hospital, gir råd om å spise epler, papaya, vannmeloner og ananas. Imidlertid bør kalorifrukt som bananer og chiku unngås.
Frukt og grønnsaker er kalorifattige og hjelper deg å gå ned i vekt. (Kilde: Getty Images) Melk inneholder viktige næringsstoffer som vitamin D, kalsium, jod og protein. Ifølge en studie i august 2011 -utgaven av 'Thyroid' journal, er det en sammenheng mellom vitamin D -mangel og Hashimotos sykdom, den vanligste årsaken til hypothyroidisme.
Melk er en rik kilde til protein og vitamin D som er bra for pasienter med hypothyroidisme. (Kilde: Getty Images) Matvarer som bør unngås så mye som mulig inkluderer:
Mange velger et lite fettmelkealternativ i form av soyamelk. Siden hypotyreose er en hormonell sykdom og fytonæringsstoffene i soyamelk eller tofu hemmer aktiviteten til skjoldbruskhormon, bør de ikke spises flere ganger hver dag, sier Rohatgi.
tre med kirsebær som bær
Tofu bør konsumeres i begrenset mengde. (Kilde: Getty Images) Korsblomstret grønnsaker som brokkoli og blomkål inneholder goitrogener som kan forstyrre normal funksjon av skjoldbruskkjertelen og bør unngås. Imidlertid deaktiverer matlaging eller dampning dem struma og grønnsakene anbefales å spises etter det av Chopra. Hun fraråder også gjærede produkter.
Pasienter med hypotyreose kan være glutenfølsomme og bør begrense forbruket av glutenrike matvarer som hvete, bygg, havre. Imidlertid lett fordøyelig frokostblanding som jawar, bajra kan være inkludert.
Søtpotet, kassava, jordbær og fersken sies å inneholde struma også og bør tas inn så lite som mulig.
Jordbær er kjent for å ha struma som forstyrrer skjoldbruskkjertelfunksjonen. (Kilde: Getty Images) Nøtter og frø som pinjekjerner, peanøtter, hirse er også rike på struma og Dr Likhite anbefaler å konsumere dem i begrensede mengder.
Hvis pasienter med hypotyreose ønsker å følge en diett for vekttap, anbefaler Chopra å følge et hypokalorisk diett som er veldig lavt i kalorier. Siden stoffskiftet er tregt, bør pasientene prøve å holde seg så aktive som mulig. I tillegg til en treningsrutine på 30-45 minutter, anbefales det å gå og stå så mye som mulig.