Haldi doodh eller gurkemeie smaker bare dårlig når vi ikke gjør det på riktig måte. (Kilde: Pixabay) Så sunt som gurkemeie kan være, er det ikke mange av oss som liker smaken, og derfor unngår vi å drikke den. Men ifølge ernæringsfysiolog Munmun Ganeriwal smaker blandingen bare dårlig når den ikke er laget på riktig måte. Så hvordan skal vi forberede oss nøyaktig? haldi doodh ?
I en Instagram -video delte Ganeriwal en detaljert oppskrift for å lage gurkemeie melk på den riktige måten. Vi vet at gurkemeie melk eller haldi doodh er flott å ha. Det har anti-kreftfremkallende og antiinflammatoriske egenskaper. Et glass med haldi doodh kan hjelpe oss med å komme oss godt, øke immuniteten vår og så videre. Men det som ikke er kjent er det haldi melk må tilberedes på en bestemt måte slik at det kan fungere effektivt, sa hun i videoen.
Her er den riktige måten å lage gurkemeie melk:
typer kokte egg med bilder
Se dette innlegget på InstagramEt innlegg delt av 'Yuktahaar' av Munmun Ganeriwal (@munmun.ganeriwal)
*Varm litt ghee i en panne. Dette vil bidra til å oppløse alle de aktive forbindelsene i gurkemeiepulver.
*Tilsett litt gurkemeiepulver i ghee og la det koke i noen sekunder på en veldig lav flamme.
*Slå av flammen og tilsett en klype svart pepperpulver. Denne blandingen vil fungere enda bedre hvis du kan legge til en klype muskat og kanelpulver hver.
*Når blandingen er klar, tilsett varm melk og litt sukker og et glass haldi doodh er klar til å drikke. Det vil ikke bare smake ekstremt godt denne gangen, men det vil også fungere godt for deg, la ernæringsfysiologen til.
Hva med å prøve dette?
For flere livsstilsnyheter, følg oss videre Instagram | Twitter | Facebook og ikke gå glipp av de siste oppdateringene!