Populære Innlegg
Vil du gå ned i vekt? Dette dokumentet forteller deg å 'spise fett, bli tynn' - og det er sunt
Hemmeligheten lå i typen fett du bruker, og mengden.
Hvis du vil gå ned i vekt, bør diett med høy fett, plantebasert mat være fokus. (Kilde: Thinkstock Images) Det er tusenvis av artikler på Internett som forteller deg hva du skal gjøre og hva du ikke skal gjøre, hvis du noen gang vil gå ned i vekt. De farligste er de som hevder å hjelpe deg med å slippe de ekstra kiloene på bare en uke. Til og med kjendisdiettisten Rujuta Diwekar (Kareena Kapoor Khans diettist som hun er populært kjent) råder en til å holde seg borte fra alle disse krasjdiettene. I en nylig Facebook -chat sa Diwekar: Mange mennesker går på krasjdiett. Hvis du vil gå ned i vekt, må du gradvis redusere matforbruket, ikke alt på en gang. Siden de fleste ønsker å se umiddelbare resultater, begynner de på krasjdiett, og det er da de fleste livsstilssykdommer begynner å utvikle seg.
Hun understreker også viktigheten av å spise med måte. Det er ikke det at du må forlate det du liker, men å være oppmerksom på hva du spiser og andelen. Selv Dr. Mark Hyman, forfatter av Eat Fat, Get Thin og direktør for Cleveland Clinic's Center for Functional Medicine, mener vi ikke bør råde folk til å slutte å spise fett. I et intervju med The New York Times, snakker Hyman om å bytte fra et lite fettfattig, karbohydrattungt kosthold til et som inneholder sunt fett.
Ifølge ham, hvis du vil gå ned i vekt, bør diett med høy fett, plantebasert mat være fokus. Han avslørte til og med sine spisevaner og fordelene med hver av disse matvarene. La oss ta en titt:
70-80 prosent av kostholdet ditt bør inneholde planter. (Kilde: Thinkstock Images) Veggies: Det er ingen nyheter, ikke sant? Vi vet alle at grønnsaker er viktige for en sunn deg. Med ordene til matskribenten Michael Pollan, Eat food. Ikke for mye. Stort sett planter, og dette er akkurat det Hyman følger. Tilsynelatende er 70–80 prosent av diettplanen hans vegetabilsk mat, og han unngår produkter som inneholder mye sukker eller raffinerte karbohydrater.
hvilke trær har kongler
Nøtter og frø: Du har også visst dette hele tiden. Moren din må ha fortalt deg tusen ganger å bære en pakke mandler når du er sulten. Men har du noen gang vært oppmerksom? Nøtter kan bidra til å stabilisere blodsukkernivået og er også en god kilde til fiber. Hyman holder seg til denne regelen, slik at han kan unngå cravings i siste liten og gjøre dårlige valg. Jeg har i utgangspunktet fett og protein som snacks, og jeg har nok mat i sekken til å vare en hel dag, sa han.
Hva annet er å lage spiller
Bytt til olivenolje fra smør: Det meste av fettet i olivenolje kommer fra en spesiell type sunt fett, også kjent som enumettet fett. Denne typen fett kan hjelpe deg med å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer og holde blodsukkernivået stabilt.
dvergblomstrende busker for delvis skygge
Velg fet fisk i stedet for steker: Fisk er rik på Omega-3 fettsyrer, spesielt laks, makrell og ørret. Hvis du er bekymret for å spise fett, så la oss bare fortelle deg at dette er essensielle fett fordi kroppen ikke kan lage dem uten hjelp fra kostholdet vårt. Og det er viktig, fordi det spiller en viktig rolle i å holde cellene i kroppen din i gang. De er også nødvendige byggesteiner i hormonene som regulerer blodpropp og betennelse.
Avokado er den beste maten for å holde deg mett uten at blodsukkernivået stiger. (Kilde: Thinkstock Images) Avokado: De er rike på vitamin B, C og E, kalium (et mineral som hjelper til med å sirkulere næringsstoffer og avfall inn og ut av celler) og folat (et næringsstoff spesielt viktig for kvinner som planlegger å bli gravide eller er gravide). Hyman anbefaler omtrent 120 kalorier, omtrent det samme som en brødskive eller en beholder med yoghurt. Åh, det er også den beste maten for å holde deg mett uten at blodsukkernivået stiger.
Reduser raffinerte karbohydrater som hvit ris: Kosthold som inneholder mye raffinerte karbohydrater og lite i fullkorn, har vært knyttet til helseproblemer. Prosessorer kutter ut den viktigste kilden til fiber og vitamin B i matvarer. Det er best å unngå raffinerte matvarer.
Søte fettstoffer, som yoghurt med full fruktsmak: Hyman mener at den virkelige faren er søtt fett. Han sier: Hvis du spiser fett med søtsaker - så sukker og fett, eller raffinerte karbohydrater og fett - så vil insulin stige og det vil gjøre deg feit. Det antas at sukker, når det kombineres med fett eller karbohydrater og spises konsekvent i store mengder, kan føre til vektøkning.