Ingenting slår denne klassiske gulrotpuddingen. (Kilde: Getty/Thinkstock) Dempere, varme tepper, hansker og gajar ka halwa er noen av våre favoritt ting med vintre! Ja, du synes kanskje denne listen er litt rar, men vintrene er ufullstendige uten å unne seg nystekte gajar ka halwa. Men hvis du er veganer og har tenkt på alternativer for å lage den søte delikatessen uten kumelk, er vi her for å hjelpe. Ikke bare har vi en vegansk oppskrift, men også en som er sukkerfri.
Så hvorfor vente lenger, sjekk oppskriften og nyt deilig gajar ka halwa på kort tid!
Ingredienser
500 g - Revet gulrot
½ kopp - malt cashewnøtter
20 g - Pistasjenøtter
20 g - Blancherte mandler
2 ss - Kardemomme pulver
30 g - Druer
1,5 kopp - mandelmelk
Noen få tråder med safran
100 g-Datomasse (bløt 13-14 dadler i 4 ss lunkent vann)
Trinn
*Sett en tykk, flat panne på lav-middels varme og kok raspede gulrøtter en stund. Hell deretter i mandelmelken i henhold til målingen og bland til melken er blitt gjennomvåt av gulrøttene.
*Tilsett deretter daddelpasta, rosiner, cashewnøtter og bland godt. Til slutt tilsetter du safran og blancherte mandler og steker.
*Tilsett kardemommelpulver og pistasjenøtter og overfør til en bolle når det er litt avkjølt. Nyt!
Du trenger ikke å bake disse veganske fudge -brownies; sjekk oppskriften her
Disse glutenfrie, veganske kakene er perfekte for midnattsmunch
Prøv disse enkle glutenfrie næringsstoffbombene i dag; her er oppskriften
identifikasjon av kirsebærtre ved bark
Prøv Yami Gautams glutenfrie kanel/ingefærkaker; her er oppskriften
Rakul Preet Singh lager deilig vegansk pestopasta; prøv oppskriften
Vil du prøve det i kveld?