De sa at vedlikehold av et vegansk eller vegetarisk kosthold kan redusere mengden TMAO som produseres i kroppen. (Foto: Getty Images/Thinkstock) Å redusere kjøttinntaket og følge et plantebasert kosthold kan redusere risikoen for hjertesykdommer, ifølge studier som antyder at denne endringen kan minimere de negative effektene av mikrober som lever i tarmen forbundet med hjertesykdommer.
Ifølge studien, publisert i Journal of the American College of Cardiology Den menneskelige fordøyelseskanalen huser et samfunn av bakterier som kalles tarmmikrobiota som spiller en viktig rolle i stoffskiftet, absorpsjon av næringsstoffer, energinivåer og immunrespons.
stor svart bille med lange antenner
En av de naturlige kjemikaliene som produseres av tarmbakteriene når de fordøyer næringsstoffer i animalske produkter, for eksempel rødt kjøtt, er en metabolitt kjent som trimetylamin N-oksid (TMAO) som har blitt forbundet med økt risiko for hjerteinfarkt, forskerne, inkludert de fra Tulane Universitetet i USA, sa.
De sa at vedlikehold av et vegansk eller vegetarisk kosthold kan redusere mengden TMAO som produseres i kroppen.
I studien undersøkte forskerne 760 kvinner i Nurses 'Health Study - en potensiell kohortstudie av 1.21.701 kvinnelige sykepleiere i alderen 30 til 55 år.
Deltakerne i studien ble bedt om å rapportere data om kostholdsmønstre, røykevaner og fysisk aktivitet, pluss andre demografiske data, og gi to blodprøver tatt med 10 års mellomrom.
Forskerne målte konsentrasjoner av TMAO i blodets flytende komponent, plasma, fra den første samlingen til den andre blodsamlingen.
Kvinner med de største økningene i TMAO -nivå i studien hadde en 67 prosent høyere risiko for koronar hjertesykdom (CHD).
Kosthold er en av de viktigste modifiserbare risikofaktorene for å kontrollere TMAO-nivåer i kroppen, sa Lu Qi, studieforfatter fra Tulane University
Ingen tidligere prospektiv kohortstudie har tatt for seg om langsiktige endringer i TMAO er assosiert med CHD, og om diettinntak kan endre disse assosiasjonene, sa Qi.
hva slags trær har store kongler?
Ifølge forskerne viser funnene at reduserte TMAO -nivåer kan bidra til å redusere risikoen for CHD.
De sa at tarm-mikrobiomet kan være et nytt område å utforske i forebygging av hjertesykdom.
Da TMAO ble undersøkt i den andre blodprøvesamlingen som ble tatt 10 år senere, var nivåene betydelig høyere hos deltakere med CHD.
svart og hvit hårete larve
Hver økning i TMAO, sa forskerne, var forbundet med en 23 prosent økning i CHD -risiko.
Denne foreningen, sa de, ble værende etter å ha kontrollert demografiske, kostholds- og livsstilsfaktorer, og styrket koblingen mellom høyere TMAO -nivåer og CHD -risiko.