Tom Cruise nyter kylling -tikka masala på restauranten til Asha Bhosle; her er kokk Sanjeev Kapoors oppskrift på retten

Hvis du er ivrig etter å gjøre det hjemme i kveld, er det bare å følge den enkle oppskriften!

Sjekk oppskriften her. (Sanjeev Kapoor Khazana/YouTube)

Hollywood -skuespilleren Tom Cruise besøkte nylig sangeren Asha Bhosles restaurant Asha's i Birmingham, England. Jeg var veldig glad for å høre at Tom Cruise likte sin fine middagsopplevelse på Asha (Birmingham), og jeg gleder meg til han kommer til oss snart igjen, skrev hun på Twitter.

Det sies at stjernen skyter for Oppdrag: Umulig 7 og besøkte restauranten hvor han likte kylling tikka masala, som bekreftet av veteransangerens daglige leder, Nouman Farooqui.

Jeg var veldig glad for å høre at Mr. Tom Cruise likte sin fine matopplevelse på Asha (Birmingham), og jeg gleder meg til han kommer til oss igjen snart https://t.co/CnEAsAuQqJ

- ashabhosle (@ashabhosle) 23. august 2021

Den indiske restauranten delte også et bilde av skuespilleren og sa: Tom bestilte vår berømte kylling Tikka Masala og likte det så godt at så snart han var ferdig, bestilte han det igjen - det største komplimentet.

Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av Asha’s (@ashasuk)

Hvis du er ivrig etter å lage den deilige forberedelsen hjemme, kan du følge en enkel oppskrift av kjendiskokken Sanjeev Kapoor, som han delte den på sin YouTube -kanal.

Ingredienser

*400 gram - Ferdiglaget kylling (murgh) tikka
*2 ss - olje
*1 ss - hvitløk (hakket)
*1 tomme - ingefær (finhakket)
*2 - Middels løk (hakket)
*2 - Middels tomater (hakket)
*Salt etter smak
*2 kopper - Tomatpuré
*1 ts - Korianderpulver
*½ ts - Gurkemeiepulver
*1 ts - rødt chilipulver
*¼ ts - Grønt kardemomme pulver
* 1 ts - Garam masala pulver
*2 ss - Cashewnøttpasta
*1 ts - Tørket bukkehornkløver blader pulver
*2 ss - smør
*1½ kopper - Blandede grønnsaksterninger (løk, grønn paprika, rød paprika)
*¼ kopp - Khoya/mawa
*1 ss - Fersk krem ​​+ til duskregn
*1 ss - Honning
*Dampet ris til servering

Metode

1. Varm opp olje i en dyp non-stick panne. Tilsett hvitløk og ingefær og surr i 30 sekunder. Tilsett løk og sauté til den er gjennomsiktig.
2. Tilsett tomater og sauté til de er myke. Tilsett salt og bland. Tilsett tomatpuré, bland, dekk til og kok i 15-20 minutter.
3. Tilsett korianderpulver, gurkemeiepulver, chilipulver, grønt kardemommepulver, garam masalapulver og surr i 1 minutt.
4. Tilsett cashewnøttpasta og surr i 1 minutt. Tilsett tørket fenegreek blader pulver og bland. Tilsett smør og bland godt.
5. Tilsett blandede grønnsaksterninger, bland og kok i 1-2 minutter. Tilsett kylling tikka, bland og kok i 1 minutt.
6. Tilsett khoya og bland til det smelter. Tilsett 1 ss fløte og bland. Tilsett honning og bland godt.
7. Drypp litt fløte på toppen og server varm med dampet ris.

Har du lyst til å prøve denne oppskriften?