Tre kokk-godkjente hacks for å skrelle hvitløk på kort tid

'Hvitløkskalling er alltid en debatt! Mye avhenger av størrelsen på hvitløk og hvor mange du vil skrelle, sier kokken Saransh Goila

Hvitløkskallingshack kan komme deg til unnsetning! (Kilde: Getty Images/Thinkstock)

Ofte overstiger tilberedningstiden den faktiske tilberedningstiden når du tilbereder en rett. Som sådan har mange av oss en tendens til å lete etter enkle hacks som kan spare tid og krefter på kjøkkenet. En slik forberedelsesaktivitet vi frykter er å skrelle hvitløk. Hvis du er enig med oss, så har vi de perfekte løsningene for deg!

Nylig delte kokken Saransh Goila noen super effektive hacks for hvitløk peeling.

Hvitløkskalling er alltid en debatt! Mye avhenger av størrelsen på hvitløk og hvor mange du vil skrelle, sa han.

gul blomst med rød senter

Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av Saransh Goila (@saranshgoila)

Han fortsatte med å dele tre hacks som fungerer for forskjellige mengder og størrelser.

Hack 1: Mikrobølgeovn hel hvitløk i 20 sekunder. Skjær opp fra toppen og skrell masse hvitløk på en gang da de bare dukker lett ut. Ulempen er imidlertid at de er litt tilberedt og kanskje ikke fungerer til noen få retter. Men stort sett fungerer det, sa han.

liten hvit blomst med gult senter

Hack 2: En av de mest virale fra ti år siden - rist dem i to boller eller i en cocktail -shaker eller en stor krukke med lokk. Dette fungerer utmerket for store hvitløksfedd og er en go-to-metode. Men det fungerer ikke på små hvitløksfedd.

Hack 3: Trykk kniven på toppen av hele hvitløken. Det går lett i stykker. Dette er den klassiske metoden som blir undervist på alle kulinariske skoler, og som fungerer som en sjarm for noen hvitløksfedd. Men det er kjedelig hvis du må gjøre mye, sa han.

Hvordan skreller du hvitløken din?