Disse smaksfylte avokadooppskriftene er sunne og enkle å lage

Unn deg godheten til denne grønnfargede frukten, som er dyre, men fullpakket med helsemessige fordeler.

Disse avokadooppskriftene er enkle å tilberede og smaker deilig! (Designet av Gargi Singh/The Indian Express)

Avokado kalles en supermat, og er rik på essensielle vitaminer som A, B, C, E, K og til og med mineraler som magnesium, jern, kobber og kalium. Avokado er hjemmehørende i det sørlige Mexico, og i dag nytes avokadoer over hele verden i ulike former, inkludert iskrem og til og med toast-toasting. Så hvorfor ikke unne seg godheten til denne grønnfargede frukten med en smøraktig tekstur, som er dyrt, men fullpakket med helsemessige fordeler.

Disse deilige oppskriftene av Swasti Aggarwal, matstrateg, Foodhall er enkle å lage, sunne og høye på smaker!

Tradisjonell guacamole

Guacamole smaker deilig med nachos.

Serverer: 2

Tid: 10 minutter

planter og dyr som finnes i tropisk regnskog

Ingredienser:

1 – Stor Hass-avokado, skrellet og uthulet
1 kopp - tomater, hakket
1/4 kopp - Løk, hakket
1/4 kopp - Koriander, hakket
2-3 ss - Sitronsaft
1 – Jalapeno, hakket
1/2 ts – ARQA guacamole krydderblanding
1 ts - Extra virgin olivenolje

Metode:

* Mos avokado i en bolle til den er kremaktig. Noen små biter er fine.

*Bland tomat, løk, koriander, sitronsaft og jalapeno med den moste avokadoen.

*Smak til med 1/2 ts krydderblanding. Smak til og tilsett salt om nødvendig.

svart bille med røde ben

*Drypp ekstra virgin olivenolje er nødvendig. Avkjøl.

*Server med bakte nachos.

Keto Sjokolade Avo Mousse

Moussen serveres best avkjølt.

Serverer: 6

Tid: 1 time 10 minutter

Ingredienser:

2 – Stort kjøtt av moden avokado
1/2 kopp - Usøtet kakaopulver
1/2 kopp – Kokoskrem
1/4 kopp - pulverisert søtningsmiddel (Stevia eller Splenda)
1/2 ts - Vaniljeekstrakt
1 ts - kanel
Muskat; en klype
Sjøsalt; en klype
10-12 – Bringebær
mandelskiver; en håndfull

Metode:

*Tilsett avokado og kokoskrem i en prosessor og puls.

*Tilsett usøtet kakaopulver, pulverisert søtningsmiddel, salt og krydder. Bland godt.

*Hell blandingen i 6 shotglass og avkjøl i minst en time.

* Pynt med mandelskiver og bringebær. Serveres avkjølt.

Avokadotoast med Peri Peri mandelsmør

Ikke glem å strø litt hep frø!

Serverer: 1
Tid: 10 minutter

Ingredienser:

1 skive – Rugsurdeig
1 ss - Usøtet mandelsmør
1 ts – Peri Peri krydderblanding
1/2 – Moden avokado, i skiver
1 ts – Hampfrø
Salt og pepper; å smake
Olivenolje og sitronsaft; for påkledning

Metode:

*Rist rugsurdeigsbrødskiven i brødristeren og smør med mandelsmør blandet med peri-peri på den ene siden.

flytende nitrogengjødsel for gress

*Skjær den skrellede modne avokadoen i tynne skiver, dress med olivenolje, sitronsaft, salt og knust pepper og legg oppå toasten.

* Dryss hampfrø og nyt!