De mange fordelene med og bruksområder til honning

Vi vet alle at honning er et fantastisk naturlig søtningsmiddel. Dette flytende godteriet kommer i mange varianter, alt fra veldig lett kløver honning til veldig mørk bokhvete honning. Noen er delikat smaksatt mens noen er veldig sterke. Ulike områder av kloden kan produsere veldig forskjellige typer honning.





Men visste du det at honning er nyttig også utenfor kroppen? Det er så mange bruksområder for honning at det svirrer tankene.



Bruker honning eksternt

For mykgjørende hud

Honning er en humectant . Den trekker fuktighet fra luften og binder seg til den. Det gir et flott tillegg til hånd- og ansiktskremer av denne grunn. Jeg legger den inn når jeg lager såpe og melk. Bare litt er bra ... du vil ikke legge til for mye. Det tilfører ekstra fuktighet som kan forhindre at såpen din setter seg opp.

Etter at jeg hadde brukt en eksfoliant i ansiktet, spredte jeg honning på den og la den ligge i cirka 15 minutter før jeg skyller den av. Det etterlater huden min så myk! Prøv også dette huden mykgjørende trikset.



For sårpleie

Honning er det også antibakteriell . Når den brukes i sårpleie, tetter den bakterier og hjelper til med å øke helbredelsen. Tapp litt på en bandasje, og du er interessert i å behandle brannskader, skraper og kutt!



Honning har enzymer som produserer et stoff som hydrogenperoksyd, som vil bidra til å desinfisere sår. Det kan også bidra til å redusere hevelse.

For behandling av pletter

En av de mest enkle pletterbehandlingene kommer fra bruk av honning.



Ta litt salt blandet med noen få dråper vann og fordel det på en bandasje. Legg dette over flekken i noen timer. Saltet vil myke opp toppen av flekken og føre til at det går i stykker. (Hvis det ikke åpnes opp etter noen timer, gjør om bandasjen og la den ligge på litt lenger.) Vask den deretter av og klapp den forsiktig tørr. Påfør deretter litt honning på et tørt bandasje og legg det på flekken. Honningen vil danne en segl over pletten som vil leges raskt etter det. Jeg pleier å gjøre denne delen over natten og skyll den av om morgenen.



Bruker honning internt

Internt har honning blitt brukt til å behandle allergier. Det gamle ordtaket å spise lokal honning er veldig sant. Når du spiser honning som produseres i regionen du bor, inntar du små mengder pollen. Det er på samme måte som desensibiliseringsteknikken som legene bruker for mennesker med alvorlige allergier. Å spise et spesifikt utvalg av honning vil hjelpe enda mer. For eksempel er jeg allergisk mot surtre trær, men hvis jeg spiser surved honning i flere uker før de blomstrer, nyser jeg ikke så mye. Omtrent hvilken som helst type honning vil fungere mot høysnue, som er en kort beskrivelse av omtrent alle slags pollenindusert allergi.

Du kan også bruke den som et kjøretøy for å levere medisiner. Å legge knuste medisiner til honning gjør dem mer smakfulle. Denne metoden fungerer bra for barn (over ett år gamle) og eldre. Bare vær sikker på at det ikke er noen kontraindikasjoner med honning og medisinen du bruker. Det er sjelden at honning reagerer med noen medisiner du tar, men det kan skje.



Noen mennesker er allergiske mot bier, men kan fortsatt konsumere honning. Husk å ta kontakt med legen din før du bruker honning hvis dette er tilfelle.



Honning for smak

Honning er en ekte matingrediens. Prøv å erstatte honning med raffinert sukker eller andre søtstoffer i de fleste av favorittoppskriftene dine for en mer sunn rett.

Du kan også bratte urter i honning for smak eller medisinske formål. Lavendel honning er bra i iste. Sitronmelisse-honning er en god godbit på sengetid, og som en bonus vil det hjelpe deg å sove!



Finne den beste skatten

Det er den beste måten å finne den ferskeste lokale honningen som er tilgjengelig, å sjekke ditt lokale bakluftsmarked eller bondens marked. Du kan også sjekke LocalHarvest.com for å finne lokale bieholdere. Se etter rå (uoppvarmet), ufiltrert honning, som fremdeles inneholder alle fordelaktige egenskaper. Glem å kjøpe den lille plast honningbjørnen i matbutikken, som sannsynligvis vil bli kuttet sammen med andre søtstoffer, og har blitt pasteurisert til alle næringselementene er ødelagt.



palmetre med 3 stammer

Prøv litt honning i dag, men ikke bare i te… legg den til i den daglige hudpleien og førstehjelpsrutinen.

Har du andre favorittbruk for honning? Del dem nedenfor.