Bærekraftig livsstil: Et miljøvennlig apparat for å skylle kjøkkenavfallet i avløpet

Apparatet er installert like under kjøkkenvasken, og lar alle typer rå eller kokt mat - våt eller tørr - inkludert grønnsaker med harde skall, eggeskall og bein, bli kastet på få minutter.

Matavfallet skyves inne i hovedkammeret hvor slipeplatene gjør det til et slam, som deretter lett skylles ned i avløpet og inn i hovedavløpssystemet.

Nøkkelen til en bedre verden - blant de ødeleggende og plagsomme effektene av klimaendringer - er bærekraftig livsstil. I grove trekk innebærer bærekraftig livsstil en livsstil som prøver å dempe presset på planeten og dens ressurser. De som velger denne livsstilen, prøver å redusere karbonavtrykket ved å endre livsstilen.

Blant annet er det flere og flere som ser på grønnere vikarer inne i sine egne hus. Fra bærekraftige garderober og sanitærprodukter til kjøkken, det tas bevisste beslutninger om å takle hverdagslige miljøproblemer.

Apropos kjøkken: visste du at matavfall utgjør hoveddelen av hele husholdningsavfallet? Og likevel velger mange hus-urbane og halvbylige-å pakke avfallet manuelt i søppeldunken manuelt, og deretter vente på at søppelbilen skal komme og ta det bort. Separasjonen av tørt og vått avfall er en annen tidkrevende og vanskelig oppgave.

Ifølge mange studier og funn, i India og utenfor, er det kjent at søppelavfall direkte påvirker miljøet, ettersom en stor del av det går og ender på et deponi. Dette er dårlige nyheter fordi avfallet over en periode blir giftig og ender med å ødelegge jord og grunnvann.

Selv inne i huset kan rengjøring av vasken avløp være frustrerende - men nødvendig - fordi det ofte lukter av matrester. Så, hva kan gjøres for å rette opp denne situasjonen? Selv om det fortsatt er litt nytt på det indiske markedet, er matavfallshåndtere et middel til å skape et praktisk og bevisst liv. La oss bryte det ned for deg.

Mange hus - urbane og halvbylige - velger fremdeles å pakke avfallet manuelt inne i søppeldunken, og deretter vente på at søppelbilen skal komme og ta det bort. (Kilde: Getty/Thinkstock)

Prosessen er ganske enkel. Apparatet er installert like under kjøkkenvasken, og gjør at alle typer rå eller kokt mat - våt eller tørr - inkludert grønnsaker med harde skall, eggeskall og bein, kan kastes på få minutter. Den er relativt enkel å bruke, og i stedet for å plukke opp småbiter manuelt fra avløpet, eller stikke dem i søppeldunken, er det bare å sette matavfallet i vaskehullet i stedet for søppeldunken, renne kaldt vann og starte enheten med et tastetrykk.

Matavfallet skyves inne i hovedkammeret hvor slipeplatene gjør det til et slam, som deretter lett skylles ned i avløpet og inn i hovedavløpssystemet. Apparatet sørger for at kjøkkenet fremstår som hygienisk og ulastelig.

Det er mange merker for matavfall i India. Franke, InSinkErator, Hindware, Garbodrain, er noen av dem. Selv om markedet er relativt lite for øyeblikket, sannsynligvis på grunn av mangel på bevissthet, er det spådd at det vil vokse i de neste fem årene, sa Nilesh Mehta, MD Modernizing Trends, en markedsdistributør. indianexpress.com .

Matavfall står for rundt 40-50 prosent av det totale avfallet som genereres. Fra et overordnet perspektiv, hvis vi kan unngå deponier og ta vare på matsvinn ved kilden, er det en stor mulighet for land for å unngå den alvorlige virkningen av forurensning og miljøendringer, Emerson India (som InSinkErator er en del av) Visepresident Shirish Adi , sa.

For å kjøpe apparatet kan en kunde enten gå på nettet eller kjøpe det fra en pålitelig maskinvarebutikk. Det er et så enkelt apparat - et DIY -produkt - at hvem som helst kan finne ut av det selv. Men i India må selgeren noen ganger få det installert for kunden, sa Mehta.