
Vi vinger raskt vei til årets store feriemåltider. Jeg tror god fordøyelse er grunnleggende for helsen. I den ånden tenkte jeg at jeg ville dele tankene mine om hvordan jeg kan beskytte dette systemet og dempe fordøyelsesproblemene når vi begynner å glede oss over høytiden.
busk med røde bærklaser
Hvert romantisert bilde og maleri av det amerikanske familiebordet inneholder et stort glass med noe ved siden av tallerkenen. Dette er så uheldig. Væske skal være tilgjengelig for noen slurker, eller for å hjelpe i tilfelle kvelning, under et måltid. Jo mer vi drikker, desto mer fortynner vi allerede utarmede fordøyelsessaftene. Sannelig, hvis du synes at du trenger å drikke for å få maten ned, er det et tegn på at du spiser mat som ikke passer for deg (dette skjer med mange brødprodukter som fungerer som lim), eller at du har tørket ut fordøyelsen og trenger å gjøre litt arbeid.
Vi har en bitter reseptor på tungen som ikke lenger blir stimulert av det amerikanske kostholdet. Denne smaken er veldig viktig for fordøyelsen, og stimulerer produksjonen av galle. Å spise bittert mat øker næringsopptaket og reduserer tilbakeløp, betennelse og dysfunksjon i fordøyelseskanalen. Bitters som løvetanngrønt, radicchio og bitter melon kan tilsettes kostholdet. Vi gikk for brukervennlighet og opprettet flere bitterformler for husholdningen og kundene våre.
Du kan lære å lage dine egne enkle bittre for bedre fordøyelse, eller du kan kjøpe dem her.
Jeg vil også legge til dette at du trenger å sitte rett opp. Vi pleier å stå, løpe, kjøre bil eller ligge på sofaen mens vi spiser. For at mat skal reise fra munnen til magen uten forstyrrelser eller sikkerhetskopiering av magesyre, må vi jobbe med tyngdekraften.
bilder av forskjellige typer sommerfugler
Jeg tror prosessen med å tygge er tatt for gitt. Det ser ut til at vi kaster litt mat i munnen, biter den et par ganger og svelger den ned. Tygge og smake er en viktig første del av fordøyelsen. Det er viktig at vi tygger maten sakte og fullstendig. Jo mer maten blir brutt ned i dette første trinnet, jo lettere vil det være i de neste par stadiene å absorbere ernæring.
Hvordan du føler deg mens du spiser, bidrar til hvor godt du fordøyer maten. På college hadde vennen min Sharla og jeg en løpende vits om at alt som ble spist sammen med vennene, var kalorifri. På en liten måte hadde vi rett. Mat er ikke kalorifri, men vi tar opp næringen bedre, og den gir mindre vektøkning. Hvis vi er under stress, press, eller hvis vi er sinte, trigger binyrene hormoner som stenger fordøyelsen vår. Fokuser på en rolig, glad og avslappet atmosfære når du spiser hvis du vil ha best resultat.
hvite blomster med lilla kanter
Det stemmer, akkurat som moren din fortalte deg! Ikke snakk med munnen full! Bare jeg sier ikke dette bare fordi det er frekt og ekkelt. Når vi snakker mens vi tygger, pleier vi å svelge luft. Dette er en av grunnene til at folk har en tendens til å burp etter å ha spist.
Is i drinken bremser metabolismen. Det er et stress på nyrene og får kroppen til å kjempe for temperaturbalanse. Det er spesielt plagsomt om vinteren når kroppen din virkelig trenger å holde seg varm. Is i drinken din er den raskeste måten å blåse ut stearinlyset som er din fordøyelsesbrann.
Del tipsene dine med fellesskapet i kommentarfeltet nedenfor.