Populære Innlegg
Shraddha Kapoor fullfører to år med å være vegetarianer; vet fordelene med dietten
'Jeg bestemte meg for å bli vegetarianer for min kjærlighet til dyr og planeten vår. Det har gjort meg lykkeligere og sunnere, sa skuespilleren
Sjekk bildene her. (Foto: Shraddha Kapoor/Instagram) Shraddha Kapoor avsluttet nylig to år med å være vegetarianer. De Stree skuespilleren tok til Instagram for å dele hvorfor hun bestemte seg for å bli en, og fremhevet hennes medfølelse for dyr og planeten som drivende faktor.
eviggrønne grunnplanter sone 5
Da vi alle feirer Verdens naturverndag, ville jeg dele at jeg fullførte 2 år med å være vegetarianer 21/7/21. Jeg bestemte meg for å bli vegetarianer for min kjærlighet til dyr og planeten vår. Det har gjort meg lykkeligere og sunnere. Her feirer vi 2 år med å ta et personlig valg til #ChooseCompassion. Medfølelse med dyr, miljøet og meg selv, skrev hun.
Selv om det er et personlig valg, har vegetarisme sine fordeler, sier eksperter.
Vegetariske, plantebaserte dietter inneholder 64 prosent flere antioksidanter enn kjøtt, og antioksidanter forhindrer sirkulasjon av oksidert fett i blodet, reduserer betennelse og innsnevring av arteriene, sa diettist Shweta Shah, medgründer av Fitza, en diettplan-app. indianexpress.com .
Se dette innlegget på InstagramEt innlegg delt av Shraddha (shraddhakapoor)
Dette stiller deretter spørsmålet hvordan er vegetarianisme forskjellig fra et vegansk kosthold. Shweta Jaiswal, HOD, dietetics, Sharda Hospital veier inn. Veganer er vegetarianere, men med flere diettrestriksjoner, spesielt når det gjelder inntak av animalske produkter, fortalte hun dette uttaket.
Shah var enig og la til at vegetarianere og veganere både unngår fjærfe, kjøtt, sjømat, men veganere tar et skritt videre ved å eliminere alle animalske produkter fra kostholdet. Dette inkluderer paneer, yoghurt, ost, til og med honning og animalsk melk.
Jaiswal påpekte imidlertid at det ikke må forveksles, og både veganer og vegetariske dietter kan være sunne. Ernæringsnivået varierer med tre hovedfaktorer - karbohydrater, fett og protein. En diett av en vegetarianer og en veganer kan bare være sunt hvis den inneholder disse grunnleggende næringsstoffene, sa hun.
Hun forklarte at veganske dietter har en tendens til å ha lite mettede fettsyrer og kolesterol. Mens karbohydrater og fett lett forbrukes av en veganer på grunn av inntak av frokostblandinger og pulser, blir proteiner ofte ignorert. Imidlertid kan inntak av protein kureres ved å spise soya og andre produkter, la hun til.
Men det må bemerkes, sa Jaiswal, at veganere risikerer mangel på næringsstoffer.
Veganer kan ha en høyere risiko for næringsstoffmangel enn vegetarianere på grunn av de høyere begrensningene dietten krever. Forskning har vist at dette spesielt gjelder kalsium som hovedsakelig finnes i meieriprodukter. Men de kan få nok kalsium ved å spise mørkegrønne bladgrønnsaker, visse frø og frukt og pulser.