Shilpa Shetty avslører den ‘eneste hurtigmat’ hun spiser; Sjekk det ut

Shilpa Shetty avslørte nylig 'hurtigmat' hun elsker å spise; også denne gangen er det en sunn godbit

Shilpa Shetty kokte sabudana khichdi. (Kilde: theshilpashetty/Instagram)

Shilpa Shetty sverger ved å spise sunt, og det betyr ikke nødvendigvis at oppvasken må være kjedelig. De Dhadkan skuespilleren, som har delt flere sunne og velsmakende oppskrifter sent, avslørte nylig hurtigmat hun elsker å spise; også denne gangen er det en sunn godbit.

Shilpa tok til Instagram for å dele et bilde av en bolle med sabudana khichdi, og skrev det: Den ENESTE hurtigmat jeg spiser. Her er et glimt av det:

Sabudana har mange helsemessige fordeler (Kilde: theshilpashetty/Instagram)

Mens sabudana khichdi er en velkjent Navratri-fastespesial, kan du også ha den som en matbit. Sabudana har også mange helsemessige fordeler-denne glutenfrie, ikke-allergiske maten er kjent for å fremme hormonbalanse hos kvinner og er nyttig, spesielt ved overdreven menstruasjonsblødning og høyt testosteronnivå.

Sabudana er også en rik kilde til fiber og fremmer sunne tarmbakterier som forhindrer fordøyelsesforstyrrelser. Kaliuminnholdet holder også blodtrykket i sjakk, og øker kardiovaskulær aktivitet.

Sabudana Khichdi Oppskrift

Her er en sabudana khichdi -oppskrift av Nisha Madhulika som du kan prøve:

Ingredienser

1 kopp -Sabudana (sago), gjennomvåt
2 - Middels store poteter, kokt og skåret i små biter
2-3 ts-Ghee
1 ts - Kumminfrø
¼ ts - Gurkemeiepulver
2 - Grønn chili, finhakket
7-8-Svart pepper
½ kopp - stekte peanøtter
1 ts - Sendha salt (steinsalt)
2-3-Korianderblader
½ - Sitron (juice)

Metode

* Varm en non-stick panne. Tilsett ghee, etterfulgt av spisskummenfrø. Tilsett nå gurkemeiepulver, grønn chili og svart pepper.

* Tilsett de stekte peanøttene og surr en stund.

* Tilsett potetbiter og kok på middels flamme.

* Tilsett nå sabudana og steinsalt etter smak. Du kan også bruke vanlig salt. Bland alle ingrediensene på middels flamme.

* Dekk til khichdi med et lokk og kok i omtrent to minutter på lav flamme. Kok til sabudanaen endrer farge.

* Slå av flammen når sabudanaen er kokt. Tilsett korianderblader. Tilsett litt sitronsaft og bland godt. Når du er klar, overfører du retten til en serveringsfat.