Populære Innlegg
Veien videre: Et diettdiagram diktert av genene dine
Moderne ernæring og medisin har ikke jobbet med å designe dietter eller medisiner etter forskjellige etniske grupper eller kroppstyper.
Feil kosthold er en risikofaktor for en rekke sykdommer. Imidlertid kan den eksakte effekten av forskjellige komponenter i maten avhenge av en persons genetiske sammensetning.
Nutritional genomics eller nutrigenomics er studiet av hvordan forskjellige matvarer kan samhandle med bestemte gener for å endre en persons risiko for å utvikle sykdommer og hvordan individuelle genetiske forskjeller kan påvirke måten vi reagerer på næringsstoffer. Dette betyr at det ikke er et spørsmål om genene dine er gode eller dårlige, men snarere hvordan de samhandler med miljøet ditt.
forskjellige typer bregner og deres navn
Vitenskapen om nutrigenomics studerer også hvordan gener, kosthold og sykdom interagerer for å skape helseforskjeller for visse menneskelige populasjoner som utviklet seg fra forskjellige geografiske steder. For eksempel har afroamerikanske menn en 60 prosent høyere risiko for å få diagnosen prostatakreft enn kaukasiske menn. Halvparten av alle voksne pima -indianere i USA har diabetes type 2, sammenlignet med 6,5 prosent av voksne amerikanere av kaukasisk avstamning.
Nyere studier av indianere som bor utenlands har vist et stort potensial for CHD hos mennesker i dette subkontinentet. De har omtrent den høyeste risikoen for hjerteinfarkt og død sammenlignet med alle andre etniske grupper og raser.
Så langt har moderne ernæring og medisin ikke jobbet med å designe dietter eller medisiner etter forskjellige etniske grupper eller kroppstyper. Vitenskapelig visdom er basert på forutsetningen om at det som fungerer for en, bør fungere for de fleste. Det spiller ingen rolle i individuelle forskjeller. Tvert imot, alternative/tradisjonelle systemer tror at individer er forskjellige og tradisjonelle terapier som kinesisk medisin, Unani, Ayurveda og Homeopati har blitt formulert i henhold til denne forutsetningen. Dette kan trolig være en forklaring på hvorfor en av de største vitenskapelige forsøkene på homøopati ikke klarte å bevise dens effekt. Nutrigenomics integrerer dette gapet - å studere genetiske profiler og tilpasse næringsstoffer og matvarer i henhold til DNA.
Nutrigenomics innsats søker å identifisere gener som kontrolleres av næringsstoffer og andre naturlig forekommende kjemikalier i mat og for å studere hvordan noen av disse genene kan tippe balansen mellom helse og sykdom.
Ernæringsgenomikk hjelper enkeltpersoner med å bedre håndtere helse og velvære ved å nøyaktig matche diettene til deres unike genetiske sminke.
I USA er det påstander om at du kan gjøre barna dine mer intelligente ved å tilpasse kostholdet i henhold til deres genetiske sminke ... Det er også 'DNA-diett', som hevder at du kan gå ned i vekt, styrke og til og med leve lenger ved å følge råd basert på analyse av ditt DNA.
Så langt er bevis på samspillet mellom næringsstoffer, genetiske variasjoner og helseimplikasjoner usikkert. Faktisk, ifølge US Government Accountability Office (GAO), kan ernæringsgenetiske tester villede forbrukerne ved å love resultater de ikke kan levere og gi medisinske forutsigelser som enten unødig kan alarmere eller i noen tilfeller falskt forsikre forbrukerne om deres helse.
Dette kan imidlertid godt være veien videre for personlig diettintervensjon basert på kunnskap om ernæringsbehov, ernæringsstatus og gener for å forebygge, dempe eller kurere kroniske sykdommer.
bilder av gress for identifikasjon