(Kilde: SOHOWineclub/Twitter) London-baserte Institute of Masters of Wine (IMW) kunngjorde Sonal Holland, vinprofessor i Mumbai, som verdens første Master of Wine fra India.
IMW er et profesjonelt organ med et uovertruffen internasjonalt rykte. Masters of Wine (MWs) har den mest respekterte tittelen i vinens verden. Siden 1953 har totalt 391 menn og kvinner bestått instituttets eksamen for å bli Masters of Wine. Det er for tiden 341 Masters of Wine i dag, som jobber i 25 land.
Kunngjøringen ble gjort via en uttalelse.
MWs har bevist sin forståelse av alle aspekter av vin ved å bestå Master of Wine Examination, anerkjent over hele verden for sin strenghet og høye standarder.
store rosa og hvite blomster
Master of Wine (MW) -eksamen er designet for å teste bredden og dybden på kandidatens teoretiske kunnskap og praktiske ferdigheter til blindsmaking som dekker alle aspekter innen vin, kunst og vitenskap. Standarden på eksamen er fortsatt like streng i dag som den var i 1953, med forbausende lave bestått.
Holland var sertifisert vinpedagog, kringkaster, dommer og vinkonsulent og pleide å være direktør for nasjonalt salg for et multinasjonalt Fortune 500-selskap. Mens hun var i bedriftskarrieren, begynte Holland å se mulighetene som fantes for den da gryende indiske vinindustrien og foretok et strategisk skifte i karrieren for å utforske dette videre.
Jeg ville aldri late som jeg visste hva jeg snakket om, og ønsket å sikkerhetskopiere det med legitimasjon og kvalifikasjoner, sa Holland.
svart og oransje fuzzy edderkopp
Hun la til: Selv om det har vært en lang og vanskelig reise i jakten på tittelen, er jeg så stolt over å være Indias første mester i vin. Og å få denne tittelen som kvinne i en tradisjonelt mannsdominert bransje gjør det enda mer spesielt.
Holland har et Sonal Holland Wine Academy som tilbyr sertifiserte WSET -vinkurs og rådgivning til ledende hoteller og handel. Mer nylig lanserte hun SoHo Wine Club som spesialiserer seg på å bringe medlemmene en faglig kurert samling av viner fra hele verden, kombinert med vertskapte smaksprøver og eksklusive vinopplevelser.
Sonal snakket om vinindustrien i India og sa: Indiske viner blir stadig mer verdsatt globalt, og både indiske og internasjonale viner ser en større tilstedeværelse i landet vårt. Jeg er fast bestemt på å sørge for at India fortsatt er i tankene i vinsamtaler rundt om i verden.
Å bli en mester i vin betyr adgang til verdens beste vinsamfunn. MW blir ofte bedt om å dømme vinkonkurranser over hele verden, å forelese på vinkurs, lede vinsmaking og prøve og vurdere noen av verdens fineste vinkjellere.