Mer sukker kan forårsake hypertensjon

Folk som spiser en diett med mye sukker, har økt risiko for å utvikle høyt blodtrykk eller hypertensjon.

En ny studie har funnet ut at personer som spiser en diett med mye fruktose, i form av tilsatt sukker, har økt risiko for å utvikle høyt blodtrykk eller hypertensjon.

Funnene tyder på at kutte ned på mat og drikke som inneholder mye fruktose (sukker) kan redusere risikoen for å utvikle hypertensjon. Hypertensjon er den vanligste kroniske tilstanden i utviklede land og en stor risikofaktor for hjerte- og nyresykdommer.

Forskere prøver å identifisere miljøfaktorer som kan være ansvarlige for utviklingen av hypertensjon, og de mistenker at fruktose kan spille en rolle.

liten svart insekt med vinger i huset

I løpet av det siste århundret, en dramatisk økning i forbruket av dette enkle sukkeret, som brukes til å søte et bredt utvalg av bearbeidede matvarer, gjenspeiler den dramatiske økningen i forekomsten av hypertensjon.

For å undersøke om økt fruktosforbruk har bidratt til stigende hypertensjon, analyserte Diana Jalal, MD (University of Colorado Denver Health Sciences Center) og hennes kolleger data fra National Health and Nutrition Examination Survey (2003-2006).

små busker til forgård

Studien involverte 4528 amerikanske voksne 18 år eller eldre uten tidligere hypertensjon. Studiedeltakerne svarte på spørsmål knyttet til deres forbruk av mat og drikke som fruktjuice, brus, bakervarer og godteri.

Dr. Jalals team fant at personer som spiste en diett på 74 gram eller mer fruktose om dagen (tilsvarende 2,5 sukkerholdige brus per dag) hadde 26 prosent, 30 prosent og 77 prosent høyere risiko for blodtrykksnivåer på henholdsvis 135/85.140/90 og 160/100 mmHg. (En normal blodtrykksavlesning er under 120/80 mmHg.)

svart og hvit edderkopp med lange ben

?? Vår studie identifiserer en potensielt modifiserbar risikofaktor for høyt blodtrykk. Imidlertid må godt planlagte potensielle randomiserte kliniske studier fullføres for å se om dietter med lav fruktose vil forhindre utvikling av hypertensjon og dens komplikasjoner, ?? sa Dr. Jalal.

Studien vises i en kommende utgave av Journal of the American Society Nephrology.

Artikkelen ovenfor er kun til informasjonsformål og er ikke ment å være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning. Søk alltid veiledning fra legen din eller annen kvalifisert helsepersonell for spørsmål du måtte ha angående din helse eller en medisinsk tilstand.