Forskning tyder på at innføring av større mengder protein og innføring av kjøtt, som svinekjøtt, i dietten etter fem måneder kan være potensielt gunstig for lineær vekst. (Kilde: Thinkstock Image) Å gi spedbarn som får mat med et høyere proteininnhold, for eksempel puret kjøtt, kan forbedre deres tidlige vekst, antyder ny forskning. Funnene, publisert i American Journal of Clinical Nutrition, antyder at kjøtt, for eksempel svinekjøtt, kan være en viktig kilde til tiltrengt protein i et spedbarns diett under overgangen til fast mat. Kjøtt, som svinekjøtt, gir viktige mikronæringsstoffer, er en utmerket proteinkilde og kan være en viktig supplerende mat for spedbarn som er klare for fast mat, sa hovedstudieforfatter Minghua Tang, assisterende professor i pediatri ved University of Colorado Denver-Anschutz , i USA.
Vår forskning tyder på at innføring av større mengder protein og innføring av kjøtt, som svinekjøtt, i dietten etter fem måneder kan være potensielt gunstig for lineær vekst (lengdeøkning), sa Tang. I studien spiste en liten gruppe friske spedbarn med formel kjøttbaserte supplerende matvarer, for eksempel purert skinke og storfekjøtt, eller meieribasert tilleggsmat fra fem til 12 måneder, og økte proteininntaket fra to gram protein per kg hver dag før studien opptil tre gram per kg hver dag i løpet av studieperioden.
hvor kan du finne den sjeldneste blomsten i verden
Mens proteinet økte, forble både kalorier og fettinntak det samme mellom kjøtt- og meierigruppene, uavhengig av proteinkilde. Forskerne fant at det purerte kjøttet fremmet en større veksthastighet-med en lengde på nesten en tomme større sammenlignet med melkefôret ved 12 måneders alder, uten at risikoen for overvekt økte ved avsluttet syv måneders studie .
typer valnøtttrær bilder