Ludhiana-basert restauratør tilbereder sjokolade Ganpati for å promotere miljøvennlig Ganesh Chaturthi

Idolet vil bli nedsenket i melk for Ganesh Visarjan, og sjokolademilkshake vil bli servert til underprivilegerte barn, og gir dermed ut et budskap om å feire den miljøvennlige Ganesh Chaturthi.

Idolet, som ble stilt ut på kafeen hans som spesialiserer seg på servering av belgisk sjokolade på Sarabha Nagar-markedet i Ludhiana torsdag, tiltrekker seg mange besøkende. (Ekspressfoto av Gurmeet Singh)

For tredje år på rad har en sikh-restauratør og sjokoladeprodusent i Ludhiana tilberedt et spiselig Ganpati-idol med ren mørk belgisk sjokolade for å feire festivalen til Ganesh Chaturthi. Idolet vil bli nedsenket i melk for Ganesh Visarjan, og sjokolademilkshake vil bli servert til underprivilegerte barn, og gir dermed ut et budskap om å feire den miljøvennlige Ganesh Chaturthi.

Selv om denne festivalen ikke er så populær i Punjab og ikke feires mye, har Harjinder Singh Kukreja, medeier, Belfrance Bakers & Chocolatiers, Ludhiana laget sjokolade Ganpati i tre år for å gi et budskap om miljøvennlige festligheter og felles harmoni.

Sjokoladen Ganpati som veier 65 kilo er laget med ren mørk sjokolade og tok ti dager å bli ferdig. (Ekspressfoto av Gurmeet Singh)

Idolet, som ble stilt ut på kafeen hans som spesialiserer seg på servering av belgisk sjokolade på Sarabha Nagar-markedet i Ludhiana torsdag, tiltrekker seg mange besøkende.

Sjokoladen Ganpati som veier 65 kilo er laget med ren mørk sjokolade og tok ti dager å bli ferdig. Snakker til Indian Express , sa Kukreja, Det er ingenting hinduistisk eller sikh ved denne festivalen. Vi elsker alle Ganpati Bappa. Han er Gud for god begynnelse og bringer lykke. Mer enn felles harmoni, er ideen å gi et budskap om miljøvennlige feiringer. Vi skal dyppe idol i melk, og etter symbolsk visarjan vil sjokolademilkshake deles ut blant underprivilegerte barn.

Spiselig gylden farge ble brukt for å gi siste finpuss. (Ekspressfoto av Gurmeet Singh)

Kukreja la til at et team på tjue kokker inkludert bakere og sjokoladeskulptører som jobber på kafeen hans som spesialiserer seg på servering av belgisk sjokolade, fullførte idolet på ti dager. Det har vært et komplett teamarbeid med tjue av mine arbeidere som har laget det. 65 kilo mørk sjokolade importert fra Belgia er hovedingrediensen. Spiselig gylden farge ble brukt for å gi siste finpuss. Matsvinn bør reduseres på alle mulige måter, så vi har laget spiselig Ganpati i tre år, la han til.

alternativer til mulch landskapsdesign