Leter du etter en sunn matbit i morges? Prøv litt Rødbete Tikki fra Twinkle Khannas dabba

Hvis du tenker at sunn mat ikke er noe for deg, kan du prøve denne enkle oppskriften.

Vis oss #WhatsInYourDabba som Twinkle Khanna. (Foto: Twinkle Khanna/Instagram; designet av Gargi Singh)

Mye har blitt sagt og skrevet om hvordan kondisjon ikke bare er en del av ens liv, men er en livsstil i seg selv som inkluderer en hel mengde ting - hva man spiser, når de hviler, trener og alt i mellom. Og hvis du har tenkt på å tilpasse en sunn livsstil, er det ingen bedre tid enn nå å begynne. Siden mat spiller en vesentlig rolle for ens helse og velvære, er her en super sunn oppskrift fra skuespilleren-forfatteren Twinkle Khannas dabba.

Som en del av henne nylig startet #WhatsInYourDabba -utfordring , delte hun en herlig oppskrift på Rødbet Tikkis.

Her er hva hun nevnte i et innlegg på Instagram. Ta en titt.

Se dette innlegget på Instagram

Jeg kan av og til være en ‘VADA PAV-ERED’ jente, men jeg har også noen sunne godbiter i min dabba som disse deilige rødbetetikkene! Jeg nominerer også @akshaykumar @malaikaaroraofficial og @iamsonalibendre for å la meg ta en titt på dabbasene deres. Jeg vil gjerne vite dine favoritt sunne godbiter. Del et bilde på sosiale medier med #WhatsInYourDabba og merk @tweakindia Recipe Corner Vask og riv rødbeten, og sauter den i en panne til vannet tørker ut. Tilsett litt revet paneer, chat masala, salt, jeera og dhaniya pulver og brødsmuler i rødbeten. Tilsett litt olje og bland forsiktig. Lag deretter tikki ut av det. La den hvile i 15 minutter, grunne stek i en panne med minimum olje.

Et innlegg delt av Twinkle Khanna (@twinklerkhanna) 10. januar 2020 kl. 19:31 PST

Jeg kan av og til være en ‘VADA PAV-ERED’ jente, men jeg har også med meg noen sunne godbiter i min dabba liker disse deilige rødbetetikkene! hun sa.

Her er en oppskrift hun delte.

Ingredienser

Rødbet
Paneer
Chat masala
Salt etter smak
Jeera
Koriander pulver
Brødsmuler
Olje til blanding og grunne steking

Metode

hva er et sypresstre

*Vask og riv rødbeten. Stek deretter i en panne til vannet tørker ut.
*Tilsett litt revet paneer, chat masala, salt, jeera og dhaniya pulver og brødsmuler i rødbeten.
*Tilsett litt olje og bland forsiktig.
*Så gjør tikki ut av det.
*La den hvile i 15 minutter, grunne stek i en panne med minimum olje.

Kan tikkiene dine være sunne?

Mens de fleste av oss elsker vår aloo tikkis , hvorfor ikke gi den en sunn vri ved å bytte ut potetfyllingen med noe mer næringsrikt for en kraftfull matbit som også kan hjelpe deg med å holde seg fyldigere lenger. Så i stedet for å velge mat med høy stivelse som poteter, velger du grønnsaker som rødbeter, gulrøtter eller til og med en blanding av forskjellige grønnsaker. Nøkkelen til også å lage en sunn matbit ligger i mengden olje som brukes. I stedet for frityrsteking bidrar grunne steking i små mengder til å forhindre tap av næringsstoffer . Grunne steking hjelper også med å få frem smaker til mat med endring i tekstur.