Kairali Health Resort: Det kan ikke være et bedre tilfluktssted for sinn, kropp og sjel

Med massasjer som helbreder, mat som detoksifiserer og en atmosfære som beroliger deg, er Kairali Health Resort en naturskattes skattekammer.

Kairali Health Resort: Slapp av i naturens fang (Kilde: Sharmila Chand)

Av Sharmila Chand

Når var siste gangen du jaget en sommerfugl eller hadde en padde i fanget? Minnet forsvinner og tankene jobber hardt. Men for oss byboere, hvor er luksusen å sitte blant flora og fauna.

svart og oransje piggete larve

Vel, jeg har vært ganske for heldig. For jeg fikk muligheten til å tilbringe litt tid i selskap med noen spesielle venner (påfugler, hegre, frosker, padder og snegler) ved foten av de vestlige Ghats i en rolig, vakker by Palakkad, populært kjent som kornmagasinet i Kerala. I fire dager var Kairali, et Ayurvedic Health Resort, min herlige bolig.

I fire dager var Kairali, et Ayurvedic Health Resort min herlige bolig (Kilde: Sharmila Chand)

Da jeg kom inn i de enorme portene til det 50 mål store feriestedet, fikk jeg et snev av hva som kommer til å følge. Og jeg hadde rett. En tradisjonell velkomst med Kerala offwhite og gull vastram, belysning av lampen og fersk kokosnøttvann. ‘Ahh’, sa jeg. Hvor deilig etter tre timers flytur fra Delhi og deretter en og en halv times kjøretur til feriestedet fra Coimbatore flyplass. Jeg må legge til, hold kameraene klare når du sitter i bilen ettersom stasjonen virkelig er ute av verden.

Innoverreisen begynner
Da jeg nippet til kokosnøttvannet, ble jeg spurt om solskiltet mitt. Litt overrasket over spørringen, svarte jeg med å nøle. Noen minutter senere ble jeg eskortert til hytta min, og til min forbauselse ble veggene gjort i henhold til solskiltet mitt.

Det var da jeg innså at hyttene har blitt oppkalt etter indiske stjernetegn som Rukmani, Aswathi, Karthika, Bharani, Makariyam, Punartham, Avittam og Uthradam, etc. Hver av de tretti hyttene er unike i navn, stil og innredning og har vært bygget i henhold til prinsippene i Vaastu Shastra.

Hyttene i Kairali har fått navn etter indiske stjernetegn som Rukmani, Aswathi, Karthika, Bharani, Makariyam, Punartham, Avittam og Uthradam, etc. (Kilde: Sharmila Chand)

Hyttene ble konseptualisert av den berømte arkitekten Laurie Baker, og gjenspeiler utseendet på tradisjonelle Kerala -hus. Landskapsarkitekten, Dr. Randave, sørget for at hyttene blandet seg godt inn i de naturlige omgivelsene. Jeg ble fortalt at ikke et eneste tre ble hugget under lagringen av dette feriestedet. Ikke rart, jeg kunne se noen trær vokse rett gjennom hyttene.

typer rødt kjøtt liste

Jeg slo meg ned i hytta min for å oppdage fersk kokoskrem (malai) som ble holdt på nattbordet. Nå var det en veldig gjennomtenkt gest, og slik begynte velvære.

Feriestedet er et helbredende senter for behandling av ulike typer problemer. Samtidig er det et tilfluktssted hvor du bare kan være alene og forynge deg. Hver aktivitet og detaljering her fører til sunne og positive vibber. For eksempel er hver hytte internt bygget i form av en pyramide og et spesielt konkyleskall - guddommelig Valambari Conch (Turbinella pyrum) er plassert inne. Dette hjelper til med å sirkulere positive vibrasjoner. Det røde oksidbelegget på gulvet fungerer som et naturlig kjølevæske. Det er en glede å gå barbeint på slike gulv, og de sier at det hjelper å avgifte kroppen. En brusende rivulet som strømmer ved siden av hyttene forbedrer harmoni og fred.

Et spesielt konkyleskall - guddommelig Valambari Conch (Turbinella pyrum) er plassert inne i hver hytte for positive vibrasjoner (Kilde: Sharmila Chand)

Våkn opp til fuglenes kvitring
Klokken 6.30 om morgenen får jeg en vekker gjennom en servicegutt som holder masala -te på døren. Jeg liker det grundig og skynder meg for yogasessionen min ved bassengkanten. Tepper og yogamatter er på plass, og guruji starter den fantastiske økten. For en herlig måte å nyte soloppgangen i feriestedets rolige miljø.

Solnedgangen er enda vakrere. Det er en meditasjonsøkt klokken 6.30 om kvelden. Ta en god dukkert etter det, og nyt deretter din fire-retters middag i kantinen på Ayurveda.

Vær ett med naturen
Kairalis landskap er designet av den anerkjente gartneren og Padma Bhushan -prisvinneren, Dr. G.S. Randhawa, og er det frodige løvet som dufter av naturens dufter.

Det er omtrent 800 kokosnøtttrær, om ikke flere. Synet av personalgutten får kokosnøtten fra treet rett foran deg er spennende. Jeg var også vitne til ekstra mango på trærne på feriestedet og fikk en pose full av dem som suvenirer.

Jeg var også vitne til ekstra mango på trærne på feriestedet og fikk en pose full av dem som suvenirer. (Kilde: Sharmila Chand)

Urter og planter med terapeutisk verdi dyrkes i den 10 mål store økologiske hagen på feriestedet. Du går en tur og ser hvordan planter av ananas, chili, tomat, bitter gresskar, gresskar, damerfinger, aubergine, banan, slangegourd og mye mer ser lykkelige ut. Unødvendig å si at de ikke er behandlet med noen kjemikalier, og det går ut på å få dem til å se friske og sunne ut.

Du navngir også blomsten, og du vil se den vokse der til ære. Det er et vakkert syn å se Jasmine, Hibiscus og Anthurium pryde steinveiene og retrettlandskapet.

Maten er deilig sunn
Maten som serveres er vegetarisk. Preparatet er unikt, uten tadkaer i tilberedningsmetoden. Det er et rart hvor velsmakende hver rett kommer ut. Jeg ville vite hemmeligheten og helt sikkert kom kjøkkensjefen for å demonstrere økologisk matlaging. Han ga meg også den ayurvediske kokeboken som ble skrevet av den meget talentfulle ferieanlegget, Gita Ramesh. Ved å pleie konseptet med Ayurveda, ønsket hun ikke at stedet skulle se ut som et sykehus med pasienter som kom inn. Så sammen med familien og teamet gjorde hun det til en landsby som kunne helbrede hvor folk kunne nyte oppholdet sitt på det sunneste mulige vei.

Helsefaktor er avgjørende i hvert trinn. Så det du spiser er hjemmelaget. Hver frukt og grønnsak kommer fra feriestedets jord. Varmt urtevann anbefales i forhold til flaskevann. Fersk juice er inne og kunstige smaker er ute.

Møt legen på det ayurvediske sykehuset
Min konsultasjon med Dr. Sarvan var en øyeåpner for meg da han ga meg tips om kosthold og sunn livsstil i enkle ord. Han veiledet meg også til de forskjellige produktene de lager for å kurere plager og lindre stress.

bilder av eiketreblader

Dr Sarvan fortalte meg at Panchakarma (en femdoblet prosedyre for rensing av kroppen) og avgiftnings- og foryngelsesbehandlinger er de vanligste behandlingene som besøkende velger. De foreskriver et spesielt kosthold for gjester som gjennomgår behandlinger.

Etter konsultasjonen ble jeg eskortert til behandlingsrommet mitt, hvor to erfarne massører ga meg den tradisjonelle Abhyangam -massasjen ved å bruke Kairalis medisinske oljer som åpner lymfekanaler og forbedrer blodsirkulasjonen. Da den varme oljen ble gned over kroppen min, kunne jeg føle musklene mine løsne og slappe av.

alle forskjellige typer blomster

Et dampbad fulgte massasjen, og deretter ga de kroppsskrubben eller Kaya Lepam laget av økologiske produkter. Ingen såpe i det hele tatt.

Et dampbad fulgte massasjen, og deretter ga de kroppsskrubben eller Kaya Lepam laget av økologiske produkter. (Kilde: Sharmila Chand)

Å jage sommerfugler, slappe av på hengekøyene, lese ved bassengkanten, se på en padde som hopper forbi, en sløv snegl i nærheten av det gurglende vannet og nipper til te på en gammel gyngestol var min siste lykksalighet. Det kunne ikke vært en bedre flukt for foryngelse av sinn, kropp og ånd.

Ikke gå glipp
Ayurvedisk Abhyangam -behandling.
Yoga- og meklingsøkter.
En dukkert i bassenget.
Vedisk astrologi.

Kjappe fakta

Komme dit
Palakkad ligger mindre enn to timer unna flyplassene i Coimbatore og Cochin. Palakkad har en jernbanestasjon og gode vei- og jernbaneforbindelser til alle større byer.

Når skal jeg gå : Du kan besøke når som helst på året. Været er på sitt beste mellom november og februar. Mars, april og mai blir lite varme, men feriestedets frodige løvverk fungerer som en naturlig beskyttende paraply. Juni, juli og august er herlig hvis du vil oppleve monsunene.

Sharmila Chand er en frilansjournalist som liker å skrive om reiser, mat og livsstil. Hun er også forfatter av boken Cheers - 365 Cocktails & Mocktails av Om Books International. Vet mer om henne på http://www.sharmilachand.in