John Legend lager barnevennlige kyllinganbud; Prøv denne enkle oppskriften

John Legends kone Chrissy Teigen la nylig ut en video på YouTube -kanalen hennes og delte også den detaljerte oppskriften

Sangeren uttrykte også sin takknemlighet for all kjærlighet og støtte de har mottatt. (Kilde: chrissyteigen/Instagram)

John Legend er ikke bare en sangfølelse; viser seg at han er matlagingsentusiast også. De Hele meg sangerens kone Chrissy Teigen la nylig ut en video på YouTube -kanalen hennes, der han ble sett til å lage kyllingbud til barna sine.

Johns stekte kylling vil alltid ha et veldig spesielt sted i hjertet mitt, men noen ganger må vi endre ting. Disse stekte kyllingbudene er en deilig, enkel middag som hele familien vil elske - barna elsker virkelig disse - og de tar bare 10 minutter å lage mat! Teigen skrev bildet til YouTube -innlegget.

For å forklare oppskriften, la hun til, John marinerer kyllingen i krydret kjernemelk, noe som er avgjørende, da det hjelper å pakke inn all smaken i kyllingen før steking. Han liker også å tilsette litt kjernemelk i melet og krydderne, noe som gir panering ekstra tekstur for flere krøllete biter, også det superkrøne belegget. Selv om denne oppskriften er barnevennlig, er den fortsatt så smakfull og sprø.

Se hele videoen:

forskjellige varianter av palmer

Hvordan lage anbud på kylling

Følg denne oppskriften, takket være Teigens blogg Cravings av Chrissy Teigen .

Ingredienser

beste flytende plen ugress og fôr

Til kjernemelk marinade

2 pund-Kyllingrefilet eller utbenede kyllingbryst, skåret i 1½ tommer tykke, møre biter
1 kopp - kjernemelk
1½ ts - Hvitløkspulver
1 ts - Cayenne pepper
1 ss - krydder salt

Til panering

Olje til steking
2 kopper - mel
2 ts - Bakepulver
1 ss - krydder salt
1 ts - Cayenne pepper
¼ kopp - Kjernemelk

Metode

hvordan drepe insekter i jord

*I en stor bolle, legg kyllingbudene sammen med en kopp kjernemelk, hvitløkspulver, cayenne og krydder salt. Bruk hendene til å belegge kyllingen grundig. Dekk godt til og sett i kjøleskap i noen timer eller over natten for å marinere.

* Hell nok olje i en støpejernspanne slik at den er omtrent ¾ tomme dyp. Varm opp over middels høy varme.

* Mens oljen varmes opp, visp sammen mel, bakepulver, krydder salt og cayenne. Visp deretter inn ¼ kopp kjernemelk; det skal se flakete ut og ikke helt glatt.

*Bekle et stekebrett med stanniol for enkel rengjøring. Fjern kyllingen fra kjøleskapet. Bruk en gaffel til å dyppe kyllingen i paneringen slik at den er helt belagt, legg den på den tilberedte stekeplaten og gjenta med resterende anbud.

*Når oljen er varm, legg kyllingen forsiktig i pannen (ikke legg i pannen - du må sannsynligvis jobbe i to omganger). Kok, snu en gang, til anbudene er gyllenbrune, ca 10 minutter per omgang. Hvis anbudene bruner for fort, skru ned varmen litt, slik at de får sjansen til å lage mat hele veien. Overfør de kokte anbudene til en tallerkenformet tallerken.

liten svart edderkopp med brune ben

*Bruk en liten finmasket sil eller sil for å fjerne paneringene forsiktig fra oljen i den første batchen; ta oljen tilbake til temp og kok den andre omgangen. Server kyllingbud med en dukkert.

Når prøver du dette?