Sultne foreldre kan mate barna sine mer

Studien var designet for å finne ut hvilke faktorer som kan påvirke hvor mye mat foreldre serverer sine små barn.

Får sin første skje med ris. Dette er veldig myk kokt ris, litt sukker og ghee. Legg merke til den skreddersydde sølvskjeen - spiffy eh!Får sin første skje med ris. Dette er veldig myk kokt ris, litt sukker og ghee. (wikimedia)

De sultne foreldrene er på måltider, jo mer kan de mate sine små barn, ifølge en ny studie som kan ha implikasjoner for fedme i barndommen.



I en studie av 29 barn i alderen tre til seks år og deres mødre, ba forskerne mødrene om å vurdere både sulten og barnets sult før et måltid.



Blant kvinner som var overvektige eller overvektige, oppfattet de som vurderte sin egen sult høyere også sitt barns sult som høyere, og på sin side serverte barnet sitt større porsjoner mat.



Fordi små barn har problemer med å gjenkjenne når de er mett, jo mer mat de blir presentert ved måltider, jo mer vil de sannsynligvis spise, sa Sarah Stromberg, doktorgradsstudent ved University of Florida.

Se video: Hva lager nyheter



Studien var designet for å finne ut hvilke faktorer som kan påvirke hvor mye mat foreldre serverer sine små barn.



Hvis vi kan begynne å identifisere disse faktorene, kan vi gripe inn for å hjelpe foreldre med å utvikle mer passende porsjonsstørrelser for yngre barn, noe som forhåpentligvis kan føre til et lengre liv med sunne matvaner, sa David Janicke, professor ved UF.

Forskere sa at på grunn av den lille prøvestørrelsen er studiefunnene foreløpige.



små grantrær for landskapsarbeid

Fremtidig forskning bør utføres med en større gruppe deltakere og bør spore kaloriene som forbrukes av barn gjennom dagen, ikke bare ved ett måltid.



I tillegg bør forskere observere foreldre og barn i hjemmemiljøet som spiser maten de vanligvis serverer, i stedet for det gratis måltidet i bufféstil som forskerne tilbyr.

Jeg tror denne studien var et godt utgangspunkt, og til slutt hvis vi er i stand til å se disse funnene replikert, kan vi gripe inn med kunnskap, bevissthet og strategier for å hjelpe foreldre og barn til å jobbe sammen for å begrense hvor mye barn blir servert, sa Janicke.



For studien ble mor-barn-par bedt om å delta i en studie av deres interaksjoner under spilletid og et lunsj- eller middagsmåltid.



Etter 10 minutter med en lekeaktivitet på et laboratorium ble mødre bedt om å fylle ut et spørreskjema som samlet demografisk informasjon og ba moren om å vurdere sin egen sult og barnets sult på en sju-punkts skala, hvor 1 ikke var sulten i det hele tatt og 7 var ekstremt sulten. Forskere samlet også deltakernes høyde og vekt.

liten sitrusfrukt som ser ut som en appelsin

Deretter tok forskere inn et utvalg av mat og drikke og ba moren om å tjene barnet sitt og seg selv.



Gjennom måltidet observerte trente kodere deltakerne gjennom et enveis speil og registrerte mengden mat som ble servert og konsumert.



Forskere fant at for mødre som var tyngre, var høyere karakterer av deres personlige sult relatert til å rangere barnets sult som høyere.

Disse mødrene hadde også en tendens til å dele ut mer mat til barna sine enn mødre som var i et sunt vektområde.

Funnene ble publisert i Journal of Human Nutrition and Dietetics.