
Jeg har alltid drømt om å bo på en gård. Jeg vokste opp i landet smack-dab mellom to melkebruk.
Imidlertid forelsket jeg meg i en bygutt. Vi kompromitterte og bor nå i en liten landsby. Min eneste klage er det lille tunet på veldig bratt.
Vi har et større hage enn de fleste i byen, men det er vondt for landskapet. Ugras er også noe jeg har lite tid til med to barn hjemme. I tillegg til å være en litt erfaren gartner bestemte jeg meg for å maksimere vår lille hage ved å inkludere planter som er enkle å dyrke, ser nydelige ut, men som også er funksjonelle.
Den første planten som kom til tankene var lavendel. For tre år siden plantet jeg fire små lavendelplanter som nå er tredoblet i størrelse! Jeg kutter dem to ganger hvert år, men jeg opplever at de produserer prolifisk og vakkert. De lukter også strålende!
Imidlertid befinner jeg meg ofte med mer lavendel enn jeg vet hva jeg skal gjøre med. Jeg bruker det til å friske hjemmet mitt, som en ingrediens i mine naturlige skjønnhetsmidler, og som pynt på gaver. Det er virkelig uendelige muligheter!
Hvis du vil vite hvordan du dyrker lavendel, men er bekymret for at du ikke har nok tid eller tid, oppfordrer jeg deg! Denne planten er like enkel å dyrke som den er allsidig. Store områder, små områder, vanskelig terreng eller til og med jord - lavendel kan forvitre dem alle. Det er absolutt verdt investeringen.
Jeg opplever at lavendel lettest dyrkes fra allerede startet planter. Jeg valgte å kjøpe 6 ots potter med engelsk lavendelplanter. Den liker en solrik plass med godt drenerende jord. Hvis du oppdager at jorden din er fuktig, kan du legge til noen plantersand for å hjelpe den å tørke og renne ut.
Bryt forsiktig opp røttene og legg planten i et lite hull, fyll deretter på med jord til du er i nivå med kronen på planten. Vann litt, men ikke overvann. Når planten modnes (og røttene blir dypere), vil den være mer mot tørke, men sørg for at den har tilstrekkelig vann i løpet av det første året.
Lavendelen min er plantet foran huset mitt der solen er den varmeste. Jeg har også en plante i vår skrånende åsside som går veldig bra. Hvert år trimmer og tynner jeg planten slik at oksygen kan sirkulere. Jeg klipper også lavendelkvistene / blomstrene to ganger i året for å oppmuntre til vekst.
For å klippe blomstene til tørking, vent bare til knoppene er i ferd med å åpne seg. Deretter kutter du stilken på basen (du vil sannsynligvis se et sett med blader der, kutt rett over dem). Stilkene kan virke lange, men ved å kutte dem ned vil du oppmuntre til vekst.
Det er veldig enkelt å lære å tørke lavendel! Etter å ha klippet lavendelstenglene (like før knoppene er i ferd med å åpne), samler du en bunt og bind en streng tett rundt dem. Jeg bruker den strengen jeg har, fra slakterstreng til bånd til pakker. Noen mennesker foretrekker gummibånd for dette, og de kan også fungere bra.
Heng lavendelbunter opp ned på et kjølig, tørt, mørkt sted i omtrent en måned (i noen tilfeller kan dette være før). Du vet at den er klar når knoppene lett faller fra stilkene.
brun edderkopp med hvit kropp
Av de mange lavendelbrukene er dette min favoritt. En infusert olje med nyltørkede lavendelknopper lukter virkelig himmelsk! I tillegg er det en fin måte å bruke opp eventuelle ekstra lavendelknopper som kan ha falt av stilkene.
Følg disse enkle trinnene for å lage en lavendel tilført olje:
Jeg elsker absolutt denne metoden for å tilføre oljen fordi den ikke krever varme og gir en så vakker, men lett, lavendelaroma til oljen. Jeg opplever at en olje med varmeinfusjon ofte har en annen aroma enn en ikke-oppvarmet infusjon.
Andre fantastiske måter å bruke tørket lavendel på finner du i disse innleggene: