Populære Innlegg
Proteinrik diett senker også blodtrykket
Foreningens størrelse er lik den som tidligere er rapportert for livsstilsrisikofaktorer, inkludert saltinntak, fysisk aktivitet, alkoholforbruk og røyking.
Et høyere inntak av aminosyrer fra plantebaserte kilder var forbundet med lavere blodtrykk og et høyere inntak fra animalske kilder assosiert med lavere nivåer av arteriell stivhet. Å spise høye nivåer av visse proteiner som finnes i kjøtt og plantebasert mat kan senke blodtrykket og arteriell stivhet som fører til bedre hjertehelse, har en studie funnet.
Å spise mat som er rikt på aminosyrer - byggesteiner av proteiner - kan være like bra for hjertet ditt som å slutte å røyke eller trene - fant forskere fra University of East Anglia (UEA).
Økende inntak fra proteinrike matvarer som kjøtt, fisk, meieriprodukter, bønner, linser, brokkoli og spinat kan være en viktig og lett oppnåelig måte å redusere folks risiko for hjerte- og karsykdommer på, forklarer hovedforsker Dr. Amy Jennings fra UEAs Norwich Medical School. .
Denne forskningen viser en beskyttende effekt av flere aminosyrer på kardiovaskulær helse.
Foreningens størrelse er lik den som tidligere er rapportert for livsstilsrisikofaktorer, inkludert saltinntak, fysisk aktivitet, alkoholforbruk og røyking.
Forskere undersøkte effekten av syv aminosyrer på kardiovaskulær helse blant nesten 2000 friske kvinner.
De fant sterke bevis på at de som konsumerte de høyeste mengder aminosyrer hadde lavere målinger av blodtrykk og arteriell stivhet.
Matkilden var viktig. Et høyere inntak av aminosyrer fra plantebaserte kilder var forbundet med lavere blodtrykk og et høyere inntak fra animalske kilder assosiert med lavere nivåer av arteriell stivhet.
Gunstige daglige mengder tilsvarer en 100 gram laksefilet eller et 500 ml glass skummet melk, la Jennings til i et papir som dukket opp i Journal of Nutrition.
Funnet om at å spise visse kjøtt- og planteproteiner er knyttet til et sunnere blodtrykk er et spennende funn.
Vi må forstå mekanismen for å se om den er direkte eller via tarmmikrober, sa professor Tim Spector fra Institutt for tvillingforskning ved King's College London.