Flere matbloggere har forsøkt å lage Dalgona -godteri i det siste. (Kilde: n_n.yonnii/Instagram) Sør -koreanske Netflix -serie Blekksprutspill har forlatt netizens besatt av et godteri som ble vist i en av episodene. Deltakerne på showet ble sett skåret ut et symbol på et sukkergodteri kalt 'Dalgona' uten å sprekke stykket.
Det virale Dalgona -godteriet kommer i en rekke former. Det er en honningkake-karamell som vanligvis kommer med en lett, riktig eller svamplignende tekstur. Hovedingrediensene som brukes til å lage dette inkluderer brunt sukker, mais sirup og natron.
hvit kroppsedderkopp med stripete ben
Dalgona -godteriene som ble brukt på showet ble laget av Yong-hui . Han brukte 15 kg sukker til å lage 700 godterier til filming Blekksprutspill i 2020.
Hvis du er ivrig etter å prøve å lage dette deilige godteriet, tar vi med deg en veldig enkel oppskrift fra ingen andre enn kokken Saransh Goila . Kokken delte nylig oppskriften på Instagram. Prøv dette:
Se dette innlegget på InstagramEt innlegg delt av Saransh Goila (@saranshgoila)
Ingredienser
3 ss - sukker
En klype - Natron
trær med store hvite blomster
Metode
*I en panne, karamelliser sukkeret og tilsett en klype natron for å gi det en bikakestruktur og bland godt.
*Hell det karamelliserte sukkeret på en stekeplate.
*Rett før det skal settes, bruk en kutter for å lage et design du ønsker. Fjern det designede stykket med bare en pinne når godteriet er stivnet.
For flere livsstilsnyheter, følg oss videre Instagram | Twitter | Facebook og ikke gå glipp av de siste oppdateringene!