Flower Eaters: Himalaya -åsene er full av rhododendron

Etter å ha bodd nær Himalaya, hjemmet til det største utvalget av rhododendron, hele mitt liv, er dette en blomst som karakteriserer fjellene for meg som ingen andre.

En turist, som en potensiell pollinator, vil bli forført av treets farger. Den lokale vil bite og tygge arrogansen til blomstene

Av Sumana Roy

tre med store avlange blader

Disse trærne har ingen navn/hva vi enn kaller dem, skriver WS Merwin i sitt dikt Looking Up In The Garden. Rhododendron skylder sin dåp til den greske for rose (rhodon); dendron er selvfølgelig et tre. Og likevel er en rose med noe annet navn ... ikke en rose. Etter å ha bodd nær Himalaya, hjemmet til det største utvalget av rhododendron, hele mitt liv, er dette en blomst som karakteriserer fjellene for meg som ingen andre. Fascinerende personlige anekdoter om det fra turister og reisende har bare gjort meg nysgjerrig på opprinnelsen til slik kjærlighet. Botanisk historie og historie forteller oss om 1800 -tallets fascinasjon for denne orientalske blomsten, nå avslørt for oss i notatene som ble etterlatt av botaniske oppdagelsesreisende. Etter kolonisatoren var det byråkratiet som hjalp med kanoniseringen - rhododendron er nasjonalblomsten i Nepal; Rhododendron -festivalen er en av Sikkims mest berømte turisme -festivaler.

Andrew Leith Adams, som skrev om rhododendronene i sin bok Wanderings of a Naturalist in India, ca. 1849, beskriver åpenbaringen om synet av trærne på de mektige fjellene: Jeg kan aldri glemme det praktfulle panoramaet som brøt for mitt syn ... en ettermiddag ... Hver dal har sin lille bekk, hvis bredder er dekket av busker og trær, noen ganger så tett for å være ugjennomtrengelig, og dermed i kontrast til de høyere høyder, hvor vi finner rhododendron og skogstrær i all sin prakt og skjønnhet.

Forskjellen mellom en utenforstående og en lokal er ofte i måten en person oppfører seg på med rododendron. Ikke bare er man klar over årstidene med søvn og våkenhet, blomstring og frukt, gode stemninger og øyeblikk av tilbaketrekning, en lokal er som en ektefelle som er klar over blomstens natteliv. Elskeren bryr seg bare om den overveldende overfloden av skjønnheten, fargene, vanligvis rød og hvit, men også rosa og lilla, og til og med oransje og gul. Så en turist, som en potensiell pollinator, vil bli forført til å beundre fargene på treets seksuelle energi. Den lokale vil bite og tygge arrogansen til blomstene. Partho, en karakter i Sampurna Chattarjis roman Rupture, savner smaken av rhododendroner fra barndommens liv i Darjeeling: Fete brødskiver, smør så kaldt at vi spiste det i biter, te så varmt vi flådde tunga ... Spis stammen av denne ømmen grønn skudd, sug saften fra rhododendronblomsten. … Her er en skatt, umålelig. Dette er en innsiders kunnskap - å spise blomster kommer bare til de som har bodd sammen med dem. Så på en utflukt til Darjeeling med venner fra Calcutta, ble det funnet en kollega som vokste opp på alluvialslettene og forklarte det slik: Du må suge saften av rhododendronen som om du en gang sugde den fra hibiskusens rumpe.

Det er mange flotte historier om å spise rhododendron. En av mine favoritter er fra plantesamleren og oppdageren Frank Kingdon Ward's In the Land of the Blue Poppies. I kapitlet 'Mealtime' forteller Kingdon Ward oss ​​om det monotone kostholdet på turene hans, hvordan en tibetansk kokk, som ikke klarte å lese instruksjonene på boksen, gjorde en kjøttdeigspai til en kake med sardiner. Zoologen, John David Gatborne-Hardy, fjerde jarl til Cranbrook, som hadde fulgt Kingdon Ward på en slik ekspedisjon, hadde klart å skaffe en tilførsel av fersk honning. Den deilige beskrivelsen og fradraget som følger må gjengis ordrett: Ikke før hadde han spist noe - og uten tvil var han umoderne - enn at han også følte seg syk og la seg til sengs. Symptomene kan beskrives som akutt alkoholforgiftning. Jeg var stolt over min antatte immunitet, for jeg hadde lidd de samme dampene tidligere år, og jeg fortsatte å spise popcorn impregnert med vill honning. Men etter en dag eller to, da jeg følte meg målløs, begynte jeg å frykte kronisk forgiftning selv og ga opp honning. Alle husker det klassiske eksemplet på grekerne under Xenophon, forgiftet med pontinehonning på returmarsjen fra Persia. Det er åpenbart at Rhododendron ponticum ikke er den eneste arten som gir giftig honning. Hvorvidt all rhododendronhonning er giftig eller ikke, er et uløst problem. Men siden bakkestammene og tibetanerne spiser vill honning når de kan få det uten at det skulle føre til alvorlig skade, ser det ut til at de er immun mot virkningene. Jeg kan ikke la være å lure på om det med økende dyrking av rhododendron i Sør- og Vest -England, hvorav de fleste blomstrer mellom mai og juni, ikke er tilfeller av honningforgiftning i dette landet. Det ville være noe for pressen.

Hundre år senere er frukt- og blomsterviner og juice nå laget av rhododendron. Men min favoritt er fremdeles rhododendron -chutneyen. En håndfull blomster, omtrent fem eller seks ferske røde rhododendroner, knust til en pasta med et fedd hvitløk, en tomat og dens søtsyrlige balanse raffinert ved tilsetning av granateplejuice eller melasse og mangopulver, avhengig av individuell preferanse. Synet av den røde pastaen, ikke brennende, men nesten erotisk, bringer en flom av grådig spytt til munnen.

forskjellige typer kirsebærtrær

Det er en morsom folkeeventyr om rhododendron som foreslår ekteskap med aletreet om vinteren og blir avvist for sin stygghet. Men da våren kom med nye klær til rhododendronen, ombestemte alderen seg. Rododendronen, såret av fornærmelsen om dens stygghet, minnet alderen på ordene hans. Aleren var så flau at den hoppet av stupet. Og så minner den nepalesiske folketalen om at rhododendron vokser på toppen av fjellet og alen på klippene.

Men den virkelige grunnen til at jeg går til rhododendron hver gang jeg er i Himalaya, er fordi det lar meg leve et liv som er fortau. Alle vandrer i den verden, også blomster.

typer eiketrær i virginia

Sumana Roy er en poet som bor i Siliguri

Hovedsesong: I sommer, la byen stå igjen og gå inn i en komfortsone. Åsene lever av fuglesang, luften er skarp og blomstene blomstrer. I denne spesialutgaven gir vi deg destinasjoner der du kan lære å være stille