Ekspressoppskrifter: Hvordan lage jordbær Halwa

Tilberedt med semulegryn og jordbærmasse, smaker dette preparatet delvis syltetøy.

Strawberry Halwa (Kilde: nishamadhulika.com)

Hvis du vil gi en vri til din vanlige suji (semulegryn) halwa, er dette den perfekte oppskriften. Tilberedt med semulegryn og jordbærmasse, smaker dette preparatet delvis syltetøy. Og barna dine kommer til å elske dette helt sikkert.

For 4
Tid - 40 minutter

mor til millioner sukkulent plante

Ingredienser
100 gram jordbær
100 gram semulegryn (1/2 kopp)
100 gram sukker (1/2 kopp)
100 gram ghee (1/2 kopp)
6 til 7 cashewnøtter
6 til 7 mandler
1 ts rosiner
10 til 12 pistasjenøtter
4 grønn kardemomme

Metode
* Vask jordbær grundig, fjern stilken og skjær dem i små biter. Mal nå bitene for å lage puré.

gode planter for foran huset

(Kilde: nishamadhulika.com)

* Sett en panne over flammen, tilsett ghee (ha noen til senere bruk). Når ghee smelter, tilsett semulegryn og stek på lav middels flamme til den blir gyldenbrun i fargen. Fortsett å røre semolina hele tiden ved hjelp av sleiv.

(Kilde: nishamadhulika.com)

* Etter å ha steket semulegryn, tilsett 2 kopp vann, sukker og jordbærpuré i pannen og kok halwa på lav middels flamme til semulina blir oppblåst.

(Kilde: nishamadhulika.com)

* Skjær cashewnøtter i små biter. Skjær mandler og pistasjenøtter i tynne skiver.

* Etter at semulina blir puffet, fortsett å røre halwaen med jevne mellomrom til den blir tett.

hvilken type plante er dette bilder

(Kilde: nishamadhulika.com)

* Tilsett nå rosiner, cashewnøtter, mandler og pistasjenøtter. Tilsett også kardemommepulver og 1 ts ghee. Bland alt veldig godt.

* Strawberry halwa er klar. Hell 1 til 2 ts ghee over halwaen og pynt med mandler og pistasjnøtter. Server dampende varm.

En husmann i Noida, og lidenskapelig opptatt av matlaging, begynte Nisha Madhulika på 54 år http://www.nishamadhulika.com i 2007. Hun startet sin YouTube -kanal i midten av 2011. Hun er kjent for å lage oppskrifter med lett tilgjengelige ingredienser. Hun har lagt ut mer enn 1100 videoer på kanalen hennes så langt. Hun er en av de mest populære kokkene på nettet og ble nylig omtalt i sofabordboken på YouTube Top Chefs.