Populære Innlegg
Nyt helgens IPL -kamp med denne smakfulle oppskriften på knasende bhel
Gjør deg selv en tjeneste og gi kveldsmaten en sunn, velsmakende vri.
Nyt denne enkle oppskriften i kveld! (Kilde: Archana's Kitchen/Instagram; designet av Gargi Singh) Når det gjelder chaat trang, bhel puri er den første i tankene til de fleste og definitivt av en grunn. De umami-induserende smakene til grønnsakene, puffet ris, syv og papdi lage en perfekt knasende kveldsmat . Så når du er i helgestemning, hvorfor ikke lage deg en rask, enkel, velsmakende bhel ? Og med IPL på, bhel kan være et godt valg å legge til humøret ditt. Ikke sant?
Selv om du er ny på kjøkkenet, er denne oppskriften enkel å lage. Og hva mer? Faktisk er det flott for dager du vil ha en lett helgemiddag!
Ta en titt på denne oppskriften fra Archana Doshi av ArchanasKitchen berømmelse.
Se dette innlegget på Instagram
hva slags trær har store kongler?Et innlegg delt av Oppskrifter @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 21. september 2020 kl. 03:55 PDT
Ingredienser
4 kopper - pustet ris
100g - Sev
100g - Papdi pus
2 nei - Løk, finhakket
2 nei - Tomat, finhakket
2 nei - Grønn chili, finhakket
1 nei - Agurk, skrelt og finhakket
1 nei - Potet, kokt, skrelt og terninger
1/4 kopp - Anardana -pulver (granateplefrøpulver)
1/4 kopp - Mango (rå), finhakket
4 ss - stekte peanøtter, knust
4 ss - Grønn chutney (koriander og mynte)
4 ss - Søt chutney (dato og tamarind)
1 ss - Chaat masala pulver
Salt, etter smak
2 kvist korianderblader, hakket
Metode
*Når alle ingrediensene er klare sammen med den grønne chutney, dadel og tamarind chutney, koker du poteten i en trykkoker, skreller og skjærer potetene og holder dem til side.
*Tilsett alle de tørre ingrediensene og rør det godt.
*Tilsett de hakkede grønnsakene nevnt ovenfor og bland godt.
*Tilsett chutneyene og gi den en siste blanding.
*Pynt den med noen korianderblader og syv.
Vil du ha det?