Å spise fisk to ganger i uken 'kan bidra til å forhindre øyesykdom'

Forskere har funnet ut at å spise fisk som laks og tunfisk minst to ganger i uken kan bidra til å forhindre aldersrelatert muskeldegenerasjon, sies å være den viktigste årsaken til blindhet hos eldre.

Vil du holde synet klart når årene går? Sett fet fisk på menyen, minst to ganger i uken, sier en ny studie.



planter som ser ut som aloe vera

Forskere har funnet ut at å spise fisk, som laks og tunfisk minst to ganger i uken, kan bidra til å forhindre en ødeleggende øyesykdom ?? den aldersrelaterte muskeldegenerasjonen som sies å være den viktigste årsaken til blindhet hos eldre.



Over tid kan den bakre delen av øyet degenerere og forårsake sykdommen, som også kan utløses av at nye blodårer vokser og bløder i regionen.



Og ifølge studien fra Tufts University gir omega 3 -fettsyrene som finnes i fisk beskyttelse mot øyesykdommen, rapporterte britiske medier.

For studien spurte forskerne 3000 mennesker om deres generelle kosthold og fulgte deretter utviklingen av tilstanden over åtte år. Halvparten av de frivillige fikk en eller annen form for daglig tilskudd, inkludert antioksidanter som vitamin C og E og betakaroten.



Funnene viste at progresjon til både tørre og våte former for avansert sykdom var 25 prosent mindre sannsynlig blant de som spiste en diett rik på omega 3 -fettsyrer.



Og de som tok antioksidanter samt sink og betakaroten var 50 prosent mer sannsynlig å utvikle den avanserte sykdommen, ifølge studien publisert i ‘British Journal of Ophthalmology’.

Studien fant også at å spise mat som grovt brød, som sakte frigjør sukker i blodet, kan beskytte mot at sykdommen utvikler seg.



Å erstatte fem skiver hvitt brød med fullkorn hver dag kan redusere sjansen for at sykdommen utvikler seg over fem år med åtte prosent, fant forskerne.



Kombinasjonen av høye nivåer av omega 3 -fettsyrer og et lavt karbohydrat diett kan redusere risikoen for progresjon til avansert sykdom ytterligere, med 50 prosent, fant studien også.

Artikkelen ovenfor er kun til informasjonsformål og er ikke ment å være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning. Søk alltid veiledning fra legen din eller annen kvalifisert helsepersonell for spørsmål du måtte ha angående din helse eller en medisinsk tilstand.