Diwali 2020: Lag bakte chaklis med denne oppskriften

Stol på denne enkle oppskriften for å lage bakte chaklis i stedet for å steke dem som vanlig.

Slik lager du denne interessante oppskriften til denne Diwali. (Kilde: Sanjeev Kapoor/Instagram)

Lysets festival - Diwali - er ufullstendig uten sin andel av søtsaker som feirer feststemningen. En viktig del av festlighetene er imidlertid smakene som ikke bare tilfører det sårt tiltrengte krydderet til festlighetene, men også gir en hjertevarm gane. En slik favoritt smakfull matbit som folk liker å nyte hele året og spesielt under Diwali er chakli. Selv om den oftest er stekt, vil du bytte til den bakte versjonen for en sunn Diwali i år?

Her er en enkel oppskrift vi kom over kokk Sanjeev Kapoor Er Instagram.

Ta en titt.

Se dette innlegget på Instagram

Arey ek aur chakli lijiye! ' Aisa main nahi, aap bolenge apne guests ko kyuki ye chakli cooked hai, matlab sunt bhi! #FestiveRecipes #HealthyRecipes

stor svart og brun edderkopp

Et innlegg delt av Sanjeev Kapoor (@sanjeevkapoor) 6. november 2020 kl. 06:09 PST

Chaklien laget av soyamel viste absolutt sikling-verdig. Slik gjør du det.

Ingredienser

bilder av store hårete edderkopper

1 kopp - Soyamel
1/2 kopp - Splitt svart gram mel (urad dal ka atta)
1/8 kopp - smør
1 ts - rødt chilipulver
1/2 kopp - Stekt spisskummen pulver
Salt etter smak

Metode

*Forvarm ovnen til 180 ° C.
*Ta soyamel, svart gram mel, smør, rødt chilipulver, stekt spidskommen og salt i en bolle. Bland godt.
*Tilsett tilstrekkelig vann og elt til en myk deig.
*Ha tilstrekkelig deig i en chaklipresse utstyrt med en chakli -fest.
*Pensle olje på et stekebrett og trykk ut chaklis på den. Stekes i en forvarmet ovn i 12-15 minutter.
*Fjern og sett til side for å kjøle seg ned. Tjene.