Diettdagbok: Behandle autoimmun lidelse med kosthold

Forskning tyder på at miljøutløsere, kosthold og livsstil spiller en avgjørende rolle i autoimmune problemer.

Noen viktige næringsstoffer som kan være gunstige for å håndtere autoimmune tilstander er vitamin A, D, K, B, magnesium, selen, sink, jern og essensielle fettstoffer. (Representativ)

Autoimmune lidelser har blitt en av de viktigste årsakene til lidelse. Noen vanlige autoimmunforstyrrelser inkluderer Hashimotos skjoldbruskkjertelsykdom, en av de raskest voksende autoimmune sykdommer, inflammatorisk tarmsykdom, alopecia (hårtap), leddgikt, multippel sklerose, lupus, autoimmun lever- og nyresykdom, hudsykdommer som psoriasis og lichen planus og diabetes type 1.



Milliarder dollar blir brukt på forskning og på å håndtere mennesker med autoimmune problemer. Forskning tyder på at genetikk bare står for omtrent en tredjedel av autoimmune lidelser og miljøutløsere, kosthold og livsstil spiller en betydelig rolle.
Blant de siste funnene er rollen som tarmmikrobiomet, matfølsomhet og betennelse i utviklingen av autoimmune lidelser.
Når det er en reduksjon av næringsstoffer eller mangler i kosthold eller underernæring på grunn av malabsorpsjon i tarmen, kan den genetiske byttet for autoimmunitet utløses. Dette betyr at personer med autoimmune sykdommer kan styre helsen sin ved å jobbe med tarmfloraen sammen med å oppnå optimale næringsstoffer med et antiinflammatorisk kosthold. Ifølge noen studier kan denne tilnærmingen bidra til å holde sykdommen i remisjon.



Noen viktige næringsstoffer som kan være gunstige for å håndtere autoimmune tilstander er vitamin A, D, K, B, magnesium, selen, sink, jern og essensielle fettstoffer



* Vitamin A er viktig for å berolige immunsystemet, og dets mangel har vært knyttet til revmatoid artritt og type 1 diabetes. Den finnes i egg, fisk, skalldyr, tran, lever, smør og ghee.

* Vitamin D er gunstig for å senke betennelse og styrke immunsystemet og kan være gunstig ved autoimmune tilstander som inflammatorisk tarmsykdom, multippel sklerose, psoriasis og revmatoid artritt. Det finnes rikelig i animalsk og melkefett, men den beste måten å få det på er å tilbringe tid i solen.



typer eføy bunndekke

* Jernmangelanemi (IDA) er knyttet til mange autoimmune sykdommer. En sannsynlig årsak er at ferritin (lagret jern) for det meste absorberes i tarmen. Når absorpsjon kompromitteres av betennelse, skade på tarmforingen og lekkasje i tarmsyndrom, kan jernlagre falle. Jernivået kan gjenopprettes ved inntak av bladgrønnsaker, rødbeter, gulrotjuice, svart gram og vannmelon.



* Mikronæringsstoffer bidrar også til å bekjempe betennelse og håndtere autoimmunitet

Andre mangler i mikronæringsstoffer som selen, magnesium, sink og essensielle fettsyrer (omega-3) er forbundet med autoimmune sykdommer. Optimale nivåer av mikronæringsstoffer kan hjelpe til med å helbrede tarmen og redusere betennelse. Det er best å samarbeide med en kvalifisert lege for å løse disse problemene.



(Forfatteren er en klinisk ernæringsfysiolog og grunnlegger av http://www.theweightmonitor.com og Whole Foods India)



Artikkelen ovenfor er kun til informasjonsformål og er ikke ment å være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning. Søk alltid veiledning fra legen din eller annen kvalifisert helsepersonell for spørsmål du måtte ha angående din helse eller en medisinsk tilstand.