Populære Innlegg
Diettdagbok: Fra Andesfjellene til japanske øyer, leksjoner i lang levetid
Å spise mindre har vist seg å være kritisk og ser ut til å være midtpunktet i lang levetid.
Vitenskapelige studier og forskning har vist at i tillegg til genetiske faktorer er lang levetid sterkt knyttet til mat og treningsvaner. Udødelighet er umulig, men det er ikke det å leve et langt liv. Noen kulturer som Vilcabambans i Ecuadorian Andes, Hunza i Pakistan og hundreårene på Okinawa -øya i Japan er kjent for sine lange liv og kan hjelpe forskere som håndterer forventet levetid.
Okinawa, for eksempel, er hjemmet til verdens sunneste eldre med de lengste forventede levealder. Vitenskapelige studier og forskning har vist at i tillegg til genetiske faktorer, er lang levetid sterkt knyttet til mat og treningsvaner.
Sunt kosthold med lavt kaloriinnhold og høy fysisk aktivitet i disse usedvanlig friske samfunnene er hemmelighetene for deres forlengede levetid med praktisk talt ingen rapportert forekomst av sykdommer som høyt blodtrykk, hjertesykdom, kreft, diabetes og andre degenerative sykdommer som revmatisme, osteoporose, Alzheimers sykdom og synsproblemer.
Så hva er dietthemmelighetene til lang levetid? Å spise mindre har vist seg å være kritisk og ser ut til å være midtpunktet i lang levetid. I dyreforsøk har forskere vist at kalorirestriksjoner nå har vist seg å være effektive og at opptil 30 prosent kalorirestriksjon fører til lengre år på en måte som antas å være lik genetisk modifikasjon. I tillegg synes høyt inntak av grønnsaker, frukt, fullkorn, soya, fisk og å spise mindre fett sammen med en sunn livsstil å forklare beskyttelse mot sykdommer og økt levetid.
En studie rapporterte at friske eldre Okinawans spiser i gjennomsnitt syv porsjoner grønnsaker, syv porsjoner fullkorn, to porsjoner soyaprodukter; fisk to eller tre ganger i uken og veldig lite sukker og tilsatt fett. Kostholdet deres inkluderer lite kjøtt og ingen margariner, hydrogenert fett eller transfett.
bunndekkeplanter for full sol
Selv om effekten av god ernæring på helse og sykdom begynner veldig tidlig i livet, er det aldri for sent å gjøre endringer. Ifølge forskere har menn og kvinner i 65 år i høyinntektsland fortsatt en forventet levetid på henholdsvis ytterligere 15 og 19 år. Jo eldre man blir, jo lengre vil man sannsynligvis leve, og dermed, når menn og kvinner fyller 75 år, er forventet levetid henholdsvis 9 og 11 år. Dette fjerner den vanlige antagelsen om at endringer i livsstil for å forbedre helsen ikke lenger er verdt i alderdommen. Faktisk er forekomsten av hjertesykdom, diabetes, hypertensjon, fedme og leddgikt høyest i den eldre befolkningen. Studier viser at det fortsatt er verdt for eldre mennesker å gjøre livsstilsendringer som kostholdsendring, vektreduksjon, natriumbegrensning, begrensning av mettet fettbegrensning - og at disse endringene gjør livet i de senere årene sunnere, mer aktiv og mindre avhengig.
Å leve lenge er tydeligvis ikke tilfeldig. Det er et resultat av mange faktorer, og når det gjelder helse og levetid, er summen av kostholdskomponentene større enn de enkelte elementene. Det viktige å huske er at disse vitenskapelig bevist hemmelighetene til verdens sunneste og langlivede mennesker er enkle å si mildt. Å adoptere dem med sunn fornuft kan utvide de senere årene med livskraft og vitalitet.
Super-centenarian diett
* Spis mindre og spis godt- lave kalorier og næringsrike matvarer.
*Velg en diett spesielt rik på fytokjemikalier (antioksidanter), vitamin B6, B12, folsyre, sink, kalsium, jern, krom, vitamin D & E og omega-3 fett.
* Spis gode karbohydrater, godt fett, proteiner og fiber av høy kvalitet.
* Inkluder rikelig med fullkorn, frukt og grønnsaker i kostholdet ditt.
hva slags tre har små røde bær
*Inkluder proteinrike matvarer som fisk, soya, belgfrukter-erter og bønner, frø, nøtter, fermenterte melkeprodukter, kjernemelk og gjæret mat.