Populære Innlegg
Forbindelse som finnes i disse grønnsakene kan bidra til å bekjempe fettleversykdom: Studie
Hvis det ikke blir behandlet riktig, kan tilstanden føre til livstruende leversykdom, inkludert skrumplever eller leverkreft, sa forskerne.
Forskerne undersøkte effekten av indol på personer med fettlever. (Foto: Getty Images/Thinkstock) En naturlig forbindelse som finnes i mye forbrukte grønnsaker som kål, grønnkål og blomkål kan bidra til å behandle fettleversykdom, hevder en studie.
Studien, publisert i tidsskriftet Hepatologi , demonstrerer hvordan alkoholfri fettleversykdom (NAFLD) kan kontrolleres av indol, en naturlig forbindelse som finnes i tarmbakterier og i korsblomstret grønnsaker.
Den tar også for seg hvordan denne naturlige forbindelsen kan føre til nye behandlinger eller forebyggende tiltak for NAFLD, sa forskerne.
Vi tror at sunn mat med høy kapasitet for indolproduksjon er avgjørende for å forhindre NAFLD, og er gunstig for å forbedre helsen til de som har det, sa Chaodong Wu fra Texas A&M AgriLife Research i USA.
Dette er et annet eksempel der endring av dietten kan bidra til å forebygge eller behandle sykdom og forbedre individets velvære, sa Wu.
NAFLD oppstår når leveren blir marmorert med fett, noen ganger på grunn av usunn ernæring, for eksempel overdreven inntak av mettet fett.
Hvis det ikke blir behandlet riktig, kan tilstanden føre til livstruende leversykdom, inkludert skrumplever eller leverkreft, sa forskerne.
Tarmbakterier kan ha en effekt - enten positiv eller negativ - på utviklingen av fettleversykdom, sa de.
Disse bakteriene produserer mange forskjellige forbindelser, hvorav den ene er indol.
beste furutrær for privatliv
Denne forbindelsen, et produkt av aminosyren tryptofan, har blitt identifisert av kliniske ernæringseksperter og ernæringsforskere som sannsynligvis har forebyggende og terapeutiske fordeler for mennesker med NAFLD.
US National Cancer Institute bemerker også fordelene med indol-3-karbinol som finnes i korsblomstret grønnsaker, inkludert deres antiinflammatoriske og kreftbekjempende egenskaper.
Den siste studien undersøkte effekten av indolkonsentrasjoner på mennesker, dyremodeller og individuelle celler for å bestemme indols effekt på leverbetennelse og dens potensielle fordeler for mennesker med NAFLD.
Den undersøkte i hvilken grad indol lindrer NAFLD, og inkluderte tidligere funn om tarmbakterier, tarmbetennelse og leverbetennelse.
Forskerne undersøkte effekten av indol på personer med fettlever.
Hos 137 kinesiske fag oppdaget teamet at mennesker med en høyere kroppsmasseindeks hadde en tendens til å ha lavere nivåer av indol i blodet.
Nivåene av forbindelsen hos de som var klinisk overvektige var betydelig lavere enn de som ble ansett som magre, sa forskeren.
Hos de med lavere indolnivåer var det også en større mengde fettavsetning i leveren, sa de.
Dette resultatet vil trolig omfatte andre etnisiteter, selv om etnisk bakgrunn kan ha en viss innflytelse på tarmbakteriepopulasjoner og de eksakte nivåene av metabolitter, sa Qifu Li, også lege ved Chongqing Medical University i Kina.
For ytterligere å bestemme virkningen av indol, brukte forskerteamet dyr som ble matet med et fettfattig kosthold som kontroll og et fettrikt diett for å simulere effekten av NAFLD.
Sammenligningene av dyremodeller som fôret med lite fett og et fettrikt kosthold, ga oss en bedre forståelse av hvordan indol er relevant for NAFLD, sa Gianfranco Alpini, en tidligere professor ved Texas A&M Health Science Center.
ulike typer dadler frukt
Alpini, nå direktør for Indiana Center for Liver Research, sa at behandling av NAFLD-etterlignende dyremodeller med indol reduserte fettakkumulering og betennelse i leveren betydelig.