Sjekk ut denne enkle oppskriften på å lage gulab jamuns med melk og sooji

Her er en rask løsning for din søte tann som er superenkel å lage og elsket av nesten alle!

Liker du gulab jamun? (Foto: Getty)

Det er ingen større glede som biter i varmt gulab jamuns og kjenner at de smelter i munnen. Noen er enige om at opplevelsen bare blir bedre når du nyter den med en skje med vanilje iskrem ! Uansett hvordan du liker å spise den, vet du at det handler om å gi etter for suget ditt og holde smaksløkene og magen fornøyd. Og hvis du ikke har lyst til å gå ut og kjøpe noen fra markedet, kan du sjekke ut denne enkle oppskriften som bare krever to ingredienser for å lage den leppesmakende desserten hjemme!

Se dette innlegget på Instagram

Piping Hot Gulab Jamun på en seng av Kesar Almond Falooda, Chia Seeds, og toppet med noen hakkede mandler. Foreslå meg et navn på denne desserten. Gav en vri til Rabdi Gulab Jamun og laget en helt ny dessert. Det viste seg å være så bra. Alt var hjemmelaget Lagre dette innlegget, og definitivt prøve denne kombinasjonen.

Et innlegg delt av Facebook Facebook logo Registrer deg på Facebook for å få kontakt med Sumedh Kanade Matblogger (@gourmetmusafir) 21. juli 2020 kl. 12:46 PDT

Ingredienser

2 kopper melk

1 ss ghee

1 kopp suji

Til sukkersirup

1/2 ts kardemomme pulver

En sitronskive

typer bregne med bilder

1,5 kopp sukker

1 kopp vann

Trinn

*I en tykk bunnpanne satt til middels varme, tilsett to kopper sukker og en kopp vann. Rør deretter til sukkeret er oppløst.

*Kok denne blandingen i 5 minutter til den koker og begynner å tykne. Tilsett deretter 1/2 ts kardemommepulver og bland godt. Tilsett en sitronskive, slå av varmen og sett den til side.

*Tilsett 1 kopp suji i en mikser/kvern og slip den i 2 minutter. Stek denne blandingen på en tykk bunnpanne satt til lav middels varme.

*Tilsett to kopper melk mens du rører hele tiden, slik at det ikke dannes klumper. Blandingen begynner sakte å tykne; tilsett 1 ss ghee.

*Stek til det blir deigaktig. Overfør den til en tallerken og la den avkjøles ved å spre den og la den stå i 5 minutter.

*Elt deretter deigen i 7-8 minutter mens suji fortsatt er litt varm.

*Lag glatte baller og frityrstek dem deretter i ghee eller olje. Stek til de er gyldne på svak varme, og overfør dem deretter til bollen med sukkersirup.

planter og trær i ørkenen

*La det stå der i en time. Når du er ferdig, dykker du rett inn!