Blodsukkernivået reguleres i menneskekroppen av insulin. (Kilde: Getty Images/Thinkstock) Mange diettister anbefaler at du legger til datoer i kostholdet ditt, ettersom de regnes som en av de sunneste tørre fruktene. Fyllt med gode næringsstoffer og rik på naturlig sukker, er dadler kjent for å øke tarmhelsen, ettersom de også er rike på selen, kobber, kalium, magnesium og moderate konsentrasjoner av mangan, jern, fosfor og kalsium. Imidlertid siden diabetikere rådes til å unngå mat med høyt sukker og kalorier som kan føre til en økning i blodsukkernivået, kan de spise dadler?
I menneskekroppen, blodsukker nivåene reguleres av insulin, et hormon som produseres dårlig av personer med diabetes. I mangel av tilstrekkelige mengder insulin blir glukosen i kroppen ikke brukt opp og nivåene av den samme skyter opp i blodet.
gråtende trær med rosa blomster
Siden dadler er tørket, har kaloriinnholdet en tendens til å være høyere enn annen fersk frukt. (Kilde: Getty Images/Thinkstock) Ifølge en studie fra 2011 'Glykemiske indekser for fem varianter av dadler hos friske og diabetikere' publisert i Nutrition Journal , er de søte, bittestore, rynkelige fruktene klassifisert med lav glykemisk indeks. Som en del av studien analyserte forskerne fem vanlige dadelsorter (Fara'd, Lulu, Bo ma’an, Dabbas og Khalas) for deres glykemiske indeks og deres effekt på blodsukkeret til friske personer og personer med type 2 diabetes. Studien bemerket at varianter av testede datoer hadde en glykemisk indeks på 46 til 55 for de friske individene og 43 til 53 for type 2 diabetikere, noe som gjorde dem til en lav glykemisk indeks.
Selv om selen er kjent for å beskytte kroppen mot oksidativt stress som fører til diabeteskomplikasjoner, åreforkalkning, kreft og nevrodegenerative sykdommer som Alzheimers; kalium og lavt natriuminnhold gjør det bra for personer som lider av hypertensjon. Den inneholder også fytokjemikalier eller naturlig forekommende plantekjemikalier som kan senke kolesterolet, noe som reduserer risikoen for hjertesykdom og kreft. De er også rike på jern, noe som gjør det til et perfekt alternativ for anemiske mennesker.
Eksperter gir råd om at 1-3 datoer kan spises av diabetikere hvis sukkernivået er under kontroll og de er i regelmessig fysisk aktivitet, men konsultasjon med legen er et must. Siden dadler er tørket, har kaloriinnholdet en tendens til å være høyere enn annen fersk frukt. Gitt det faktum at de inneholder mye sukker, fører forbruket til umiddelbar utbrudd av energi.
blomster som vokser i ørkenklima