Populære Innlegg
Vær forsiktig, emballasje av din favoritt hurtigmat kan øke kreftrisikoen
Resultatene viste at nesten halvparten av papiremballasjen (f.eks. Burgerinnpakninger og bakeposer) og 20 prosent av pappeprøver (f.eks. Esker til pommes frites og pizza) inneholdt fluor.
Bortsett fra matemballasje, brukes kjemikalien også i en rekke non-stick, flekkbestandige kokekar-og i vanntette produkter, inkludert tepper, utendørs klær. (Kilde: Pixabay) Din kjærlighet til pizza, pommes frites og burgere som kommer pakket i smørepapir - inneholdende fluorerte forbindelser - kan føre til utviklingsproblemer hos barn, redusert fruktbarhet og økt risiko for kreft, advarte forskere.
3 planter som lever i ørkenen
Funnene viste at matemballasje inneholder mer enn to dusin giftige sterkt fluorerte kjemikalier, inkludert et utfaset stoff kalt PFAS (per- og polyfluoroalkylstoffer), også kjent som PFC, som hovedsakelig kommer fra eldre, resirkulerte materialer eller andre ubestemte kilder.
Disse kjemikaliene har vært knyttet til mange helseproblemer. Barn er spesielt utsatt for helseeffekter fordi deres utviklingsorganer er mer sårbare for giftige kjemikalier, sa hovedforfatter Laurel Schaider, miljøkjemiker ved Silent Spring Institute-en ideell organisasjon i Massachusetts, USA.
Eksponering for noen PFAS har også vært assosiert med kreft, skjoldbruskkjertel, immunsuppresjon, lav fødselsvekt og redusert fruktbarhet, la Schaider til.
For studien, som ble vist i tidsskriftet Environmental Science & Technology Letters, brukte teamet en ny teknikk ved bruk av partikkelindusert gammastråleemisjon (PIGE) spektroskopi for å analysere prøvene for fluor-en markør for PFAS.
Resultatene viste at nesten halvparten av papiremballasjen (f.eks. Burgerinnpakninger og bakeposer) og 20 prosent av pappeprøver (f.eks. Esker til pommes frites og pizza) inneholdt fluor. Spesielt Tex-Mex matemballasje og dessert- og brødinnpakninger inneholdt mest sannsynlig fluor sammenlignet med andre emballasjekategorier.
Bortsett fra matemballasje, brukes kjemikalien også i en rekke non-stick, flekkbestandige kokekar-og i vanntette produkter, inkludert tepper, utendørs klær.