Stek eggløse smørkaker hjemme med bare disse grunnleggende ingrediensene

Kjendiskokken Kunal Kapur viste oss nylig en enkel oppskrift på baking av smørkaker uten egg

Smørkaker av kokk Kunal Kapur (Kilde: chefkunal/Instagram)

Hvis du er i humør for å bite i noe søtt, informasjonskapsler kan være et godt alternativ. Men i stedet for å kjøpe dem hver gang, kan du også prøve å lage dem hjemme og spise nystekte kaker du ønsker.

Kjendiskokken Kunal Kapur viste oss nylig en enkel oppskrift på baking av eggløse smørkaker, som du bare trenger noen grunnleggende ingredienser som er lett tilgjengelige hjemme. Alt du trenger å huske er forholdet 1: 2: 3 for de tre hovedingrediensene som kreves for å bake det, sa kokk Kapur. Prøv dette:

Se dette innlegget på Instagram

Hvis du vil føle deg elsket, kan du bake informasjonskapsler for deg selv. Her er en grunnleggende oppskrift uten egg, der alt du trenger å huske er et forhold 1: 2: 3 Happy Baking. #cookies #cookie #bake #baking #choco #chocolate #biscuit #cook #cooking #chef #cheflife #saunf #cake #cupcakes #Easy #recipes #delicious #yummy #yum #yummyfood #allday #sweet #dessert #dessert

Et innlegg delt av Kunal Kapur (@chefkunal) 18. juni 2020 kl. 05:02 PDT

Ingredienser

1¼ kopp - smør
1 kopp/150 g - Sukker
2 ts - vaniljeekstrakt
2¼ kopp/450 g - All -purpose mel
¼ kopp - Choco chips eller fennikelfrø (valgfritt)

Metode

* Tilsett smør i en bolle og krem ​​det med en blender.

* Tilsett sukker og bland godt. Tilsett vaniljeekstrakt og visp i to til tre minutter.

* Tilsett nå mel og bland godt.

* Ta ut blandingen på en flat overflate og elt deigen.

* Du kan legge til sjokoladeflis, fennikelfrø eller en hvilken som helst annen ingrediens etter eget valg i deigen for smak. Du kan også holde det rent.

* Ta ut en liten del av deigen og brett den med hendene i form av en kake. Gjenta prosessen med resten av deigen.

* Legg smørpapir på et stekebrett og legg deigbollene ved siden av hverandre uten at de overlapper.

* Stek kakene i ovnen ved 180 grader i ca 10 minutter eller til kantene begynner å bli brune.