Tilsett næringsrik grønnsakskraft til rettene dine; her er en enkel oppskrift

Denne retten kan enkelt lages med vanlige grønnsaker i alle husholdninger

Grønnsaksfond er veldig enkelt å lage. (Kilde: chefkunal/Instagram)

Å spise sunt er ekstremt viktig for å gi kroppen de nødvendige næringsstoffene, spesielt under pandemien. Grønnsaksfond er en enkel måte å gjøre rettene dine sunne på.

Kokken Kunal Kapur delte nylig en video på Instagram som viser hvordan du lager grønnsakskraft. Denne oppskriften er en nøkkel til din vellykkede vegetariske matlaging. Du må prøve denne oppskriften hjemme som er full av næringsstoffer, skrev han.

liste over dyr som lever i den tropiske regnskogen

Denne retten kan enkelt lages med vanlige grønnsaker i alle husholdninger. Oppskriften er veldig enkel. Ta en titt:

Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av Kunal Kapur (@chefkunal)

Ingredienser

1 - Løk, hakket
Få - ingefær, skiver
5-6-hvitløksfedd
7-8-Pepperkorn
1 - Bayleaf
En kvist - Basilikum
En kvist - Rosmarin
En kvist - Timian
1 kopp - Bønner med pynt
½ kopp - Gulrotterninger med trim
½ kopp - Brokkoli og pynt
½ kopp - Blomkål og pynt
2 stykker - Små selleripinner
1 - Tomatpynt
3 l - Vann

Metode

*Tilsett løk, ingefær, hvitløk, pepperkorn og løvblad i en panne.

*Tilsett nå urter du ønsker, som basilikum, rosmarin og timian.

*Tilsett alle grønnsakene med pynt.

*Tilsett nå vann. Kok i en time.

*Når det er gjort, siler du vannet i kjelen. Grønnsakskraften din er klar.

typer innendørs bregner bilder

Du kan bruke grønnsaksbuljong til en rekke retter, fra karriretter til biryani og supper.