7 Immunforsterke matvarer og urter for skolegang



Immune Boosting Foods for Back to School

Vi er bare noen uker inn i skoleåret, og sønnen min er allerede i ferd med å snuse. Det minner meg om at overgangen fra høst til vinter er rett rundt hjørnet, og det er ikke for tidlig å begynne å tenke på immunforsvaret til begge barna mine.



I huset vårt har vi en rekke planteplanter som blir bearbeidet i det daglige opplegget. Når været begynner å kjøle, bytter vi til mer varmende mat, dampede greener, beinbuljonger og varme korn. Vi beveger oss bort fra sommerens friske salater og kalde rå grønnsaker. Her er noen av favorittplantene mine som vi jobber med i kostholdet vårt.



hvor mange typer kaktus er det

7 Immune Boosting Herbs for Back to School

Ingefær ( Zingiber officinale )

Ingefærrot er lett å plukke fersk på din lokale dagligvare, men i en klype kan du også bruke tørket. (Det er mye mer varmt og skarpt når det tørkes.) Ingefær er en varmende urt som gjør immunforsvaret raskere og tonig. Det er ofte alt som trengs ved det første tegn på en sykdom, og oppmuntrer kroppen til å koke ut de skyldige.

Rør yngel eller kyllingsuppe er favorittmiddagsmåltider som er sterkt krydret med ingefær når været blir kaldt her. Ingefærte er selvfølgelig også en gammel standby, men mange barn synes det er for krydret. Hvis det er tilfelle, kan du enten blande den med en mye større mengde honning og drikke den som den er, eller bruke den resulterende ingefærsirupen til å lage ingefær-ale. Ingefær-ale kan enkelt lages på denne måten ved å tilsette sodavann neste gang.



Eldste ( Sambucus nigra )

Elderberry sirup er en favoritt i dette huset. Vi bruker den mot skrapete struper og hoste om natten. I kliniske studier har eldebær vist seg å minske symptomene på forkjølelse og influensa og kutte i halve tiden det tar å komme over dem. Hvis du har en eldre busk i nærheten, kan bærene brukes i kake, smuldre, gelé, juice og mer. (Lær hvordan du lager elderberry hostesirup og elderberry glyceritt.)



Hvitløk ( Allium )

Hvitløk kan være en tøff selge for en liten. Vi bruker minst en fedd hver dag i matlagingen på dette tidspunktet, men noen ganger kan du føle deg som en økning i fordelene. Tallrike studier støtter dens folkloriske bruk som en naturlig antibiotika og immunforsterker. Når vi hører at det skjer noe på skolen, bruker vi en tradisjonell branncider-oppskrift om morgenen i vår buljong. (Lær å lage hjemmelaget Fire Cider.)

Echinacea ( Echinacea spp.)

Vi bruker ikke echinacea som en daglig immuntonic, siden det ikke er passende for daglig bruk. Den beste bruken er i tilfeller hvor noen i huset har å gjøre med en slags hissig sykdom eller infeksjon. Jeg blander en bunke te og legger den i en spritzerflaske med litt honning når noen har vondt i halsen. Dette fungerer bedre enn de fleste uten disk-spray for beroligende og helbredende. (Finn organisk tørket ekkinacea her.)



Acerola ( Malpighia emarginata )

En av de beste løftene for immunforsvaret kan være et godt skudd av vitamin C. Acerola er den rikeste kjente kilden til dette vitaminet i verden. Vi bestiller pulveret og tilsett en spiseskje til morgen smoothies. (Finn acerola-pulver her.)



Kamille ( Matricaria recutita )

Det er så mange ting vi kan gjøre for at barna våre og oss selv i løpet av skoleåret skal forbli sunne. Et godt kosthold, immunøkende urter og mye trening er så viktig. Noen ganger er det beste vi kan gjøre å sørge for at familien klarer å hvile ordentlig. I søvn er kroppen i stand til å bygge opp sitt forsvar og fokusere på å helbrede infeksjoner eller sykdommer.

Kamille er kanskje ikke øverst på listen som spesifikt for immunforsvaret, men når det blir gitt i en te før sengetid, bør det ikke overses som et flott verktøy for å støtte en sunn kropp. (Finn organisk tørket kamille her.)



Catnip ( Nepeta cataria )

For et sunt immunforsvar må du kunne støtte en rolig følelsesmessig tilstand. Angst og frustrasjon følger ofte et barn, eller en forelder, når de navigerer i lekser, tester og nye venner. Catnip er en stor beroligende urt og er spesifikk for angst som sitter i solar plexus. Vi ønsker barna våre ofte velkommen hjem med en kopp kattemynte te, en cookie og en god samtale om alt de opplevde i løpet av dagen. (Finn organisk tørket kattemynte her.)



Er du forberedt på å avverge sykdom i høst og vinter?

Dette er for din helse og helsen til barnet ditt! Hvem vet hva slags ick som kommer ned gjedda i år. Er du og dine forberedt på det?



små hvite insekter som flyr