Immunitetsforbedrende matvarer som holdt oss sunne under pandemien

I år ble sunn livsstil mer enn noen gang synonymt med å spise sunt. Er det ikke det?

Disse immunitetsmatene holdt mange igjennom året. (Kilde: Getty Images/Thinkstock; designet av Gargi Singh)

Den rasende pandemien fikk alle til å innse viktigheten av å holde seg frisk. Fra regjeringen til leger og velværeksperter, understreket alle de forskjellige måtene å bygge immunitet på og foreslo passende midler for å holde viruset borte. Til og med Statsminister Narendra Modi gjentok behovet for å øve sunt liv ved å trene og spise mat som styrker immunitet. Som et resultat, mange ydmyke kjøkkenkrydder og urter som gurkemeie eller haldi , tulsi, blant annet svart pepper, ble buzzwords de siste 10 månedene.

Nå som året nærmer seg slutten, ser vi på noen av immunitet -byggende matvarer som toppet helsekartene i 2020.

Gurkemeie

Det er et av de kraftigste indiske krydderne med over 300 næringsstoffer, inkludert kalsium, fiber, jern, sink etc. Gurkemeie er også kjent for å ha antiinflammatoriske egenskaper som kan hjelpe til med å øke immuniteten. Den inneholder også antivirale, antifungale og antibakterielle egenskaper som ytterligere bidrar til å styrke kroppens immunfunksjon. Gurkemeie kan inntas ved å blande den med melk eller ghee sammen med svart pepper. Kokken Sanjeev Kapoor sa til og med: ikke Dalgona -kaffe, prøv gurkemeie melk . Ingen premier for å gjette at gyllen melk, latte og alle slags gurkemeie-infiserte drikker ble så populære,

Hvitløk

hva blir en dragehodelarve til

Med sine antiseptiske, soppdrepende og ernæringsmessige egenskaper, hvitløk har blitt brukt som en immunforsterker i tusenvis av år i Ayurveda. Som en kraftig og naturlig antioksidant er det kjent for å beskytte kroppen mot bakterielle og virusinfeksjoner, uten å forårsake bivirkninger. Hvitløk fungerer som et naturlig antibakterielt middel når det er friskt og rått, da det inneholder allicin som dreper virus og bakterier. Det er en god medisin mot hoste, forkjølelse og brystinfeksjoner om vinteren.

C-vitaminrik mat

Mat og grønnsaker er viktige kilder til vitamin C. (Kilde: Getty Images/Thinkstock)

Sitroner, rød paprika, papaya, tomater, etc. ble en viktig del av kostholdet for å bygge immunitet. For å få sterkere immunitet og sunnere hud, legg til vitamin C-rik plantebasert mat til kostholdet ditt fra i dag, uttalte FSSAI i et av sine Twitter-innlegg.

Kadha

Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy)

identifisere tre etter bladform

Mange begynte å spise kadha - en brygget kopp gurkemeie, pepper, ingefær og fennikelfrø - en gang om dagen. Dette bidrar til å berolige halsen og forhindre forkjølelse og influensa.

Ingefær

En av de mest potente urter, ingefær bidrar til å forhindre kvalme og lindrer en urolig mage. Ingefær er også effektivt for å holde kroppen varm og hjelper til med å bryte ned akkumulering av giftstoffer i kroppen. Tilsett ingefær i en stekt tallerken eller kok den for å lage en kopp te. Du kan også legge til noen skiver ingefær i sitronvannet om morgenen for en perfekt start.

Nøtter

Ha bløtlagte mandler om morgenen eller cashewnøtter eller peanøtter som midtmåltid. (Kilde: Getty Images)

Kjendis ernæringsfysiolog Rujuta Diwekar har ofte tatt til orde for å ha en håndfull bløte mandler eller rosiner først om morgenen, eller cashewnøtter eller peanøtter når som helst på dagen som midtmåltid. Disse øker immuniteten, så vel som holder sult unna.

Hva er på tallerkenen din?

Artikkelen ovenfor er kun til informasjonsformål og er ikke ment å være en erstatning for profesjonell medisinsk rådgivning. Søk alltid veiledning fra legen din eller annen kvalifisert helsepersonell for spørsmål du måtte ha angående din helse eller en medisinsk tilstand.

hvordan ser et tannkjøtttre ut